Brunnenkressesalat mit Cotija-Käse und gebratenen Tortillas

Name: Brunnenkressesalat mit Cotija-Käse und gebratenen Tortillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Pint Kirschtomaten (vorzugsweise Erbstück), halbiert; 4 7-inchs (6 - bis 7-Zoll) Maistortillas, halbiert und quer in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen cotija Käse* (auch Añejo genannt), zerbröckelt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano Sherry-Essig; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pflanzenöl zum Braten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Brunnenkresse, grobe Stiele verworfen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Best Dressed Brunnenkresse mit knusprigen Tortillas, Brunnenkressesalat mit gebratenen Morcheln, und Brunnenkressesalat mit Grapefruit, Oliven und gebratenem Salbei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie 1 Zoll Pflanzenöl in einer 10- bis 12-Zoll schweren Pfanne, bis das Thermometer 350 ° F registriert, und braten Sie dann Tortillastreifen, jeweils eine Handvoll, 30 bis 45 Sekunden lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher geben, abtropfen lassen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen, dann Olivenöl in einen Strahl geben und gut verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Essig

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Brunnenkresse mit Dressing in eine große Schüssel geben und auf 8 Teller verteilen. Tomaten und Tortillastreifen unter Salaten teilen, Streifen dekorativ in Gemüse stecken und Salate mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

Brunnenkresse