Bruschetta im athenischen Stil

Bruschetta im athenischen Stil
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 3%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Athener Hund, Athener Orzo, und Athener Pilze.

Anweisungen

1
Ofen auf 191° erhitzen. In 15x10-Zoll-Pfanne mit Seiten, legen Sie Brotscheiben in einer Schicht. Mit einem Pinsel, leicht Pinsel Spitzen der Scheiben mit etwa 2 Esslöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäck PinselGebäck Pinsel
BackofenBackofen
PfannePfanne
2
Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt und knusprig.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Inzwischen, in 10-zoll nonstick pfanne, Wärme verbleibenden 1 Esslöffel öl bei mittlerer Hitze 1 zu 2 Minuten oder bis heiß.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Oregano und Thymian hinzu. Kochen Sie 3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse knusprig-zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
PflanzlichPflanzlich
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
ThymianThymian
SalzSalz
5
Gemüse in eine mittlere Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Fügen Sie Vinaigrette und Oliven hinzu; rühren, bis das Gemüse überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
PflanzlichPflanzlich
OlivesOlives
7
Jede Brotscheibe mit 1 Teelöffel Gemüsemischung belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
BrotBrot
8
Mit Käse und Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
KäseKäse
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in20 m.
Portion30
Gesundheits-Score2
Magazin