Bunter Gazpacho-Salat

Name: Bunter Gazpacho-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte Gurke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer oder gefrorener Mais; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte jicama; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 klein süßer roter Pfeffer, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt zerrissene romaine; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gesät und gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Bunter Gazpacho-Salat könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 50 kalorien, 2 g Eiweiß, und 1 g Fett jeder. Für 68 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Es wird ein Hit für Sie sein Sommer Veranstaltung. Wenn Sie Pfefferflocken, Koriander, Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 87%. roßartig. Versuchen Bunter Erbsensalat, Bunter Brokkolisalat, und Bunter Quinoa-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Mais in einer großen Schüssel vermengen. In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Essig, Wasser, Knoblauch, Öl, Salz, Pfeffer und Pfefferflocken verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält