Buta Kimchi (Schweinefleisch und Kimchi Stir Fry)

Name: Buta Kimchi (Schweinefleisch und Kimchi Stir Fry)
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 3
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gochujang Stock; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kimchi grob gehackt; 1 zwiebel dünn geschnitten; 2 Schalotten in dünne Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Sesambrötchen, geteilt

Das Rezept Buta Kimchi (Schweinefleisch und Kimchi Stir Fry) ist fertig in ca.16 Minuten und ist definitiv ein spektakuläres glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber der koreanischen Küche. Für $ 1.17 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion enthält 30 kalorien, 1 g Eiweiß, und 2 g Fett. 114 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Beilage. Eine Mischung aus Sesamöl, Sojasauce, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 45%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratenes Kimchi und Reis (Kimchi Bokkeumbap), Kimchi Jjigae (Kimchi-Schweinesuppe), und Kimchi Schweinefleisch Stir-fry.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gochujang Stock 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kimchi grob gehackt 1

zwiebel dünn geschnitten 2

Schalotten in dünne Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 11 Pfund Zucchini,

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Koreanisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.