Cajun Huhn-Reis-Gefüllte Paprika

Name: Cajun Huhn-Reis-Gefüllte Paprika
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zerbröckelter Feta-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 5 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Schnittlauch; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 2 groß rote Paprika; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter konvertierter Reis; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele kreolische Rezepte haben, also probieren Sie Cajun mit Hühnchen und Reis gefüllte Paprika aus. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 408 Kalorien, 31g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Wenn Sie Salz, Hühnerbrust, weniger Natrium Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 78%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun Gefüllte Paprika, Slow Cooker Cajun-Gewürzte gefüllte Paprika, und Gefüllte Paprika mit Huhn italienische Wurst, Reis und Spinat.

Anweisungen

Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen. Ordnen Sie die Hälften in einer 9-Zoll-Tortenplatte an. Abdeckung mit Hochleistungs-Plastikfolie. Mikrowelle bei hohen 5 Minuten oder bis knusprig-zart; abtropfen lassen. Paprika auf den Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Peppers

Seeds

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Mikrowelle

Kombinieren Sie Hühnchen- und Cajun-Gewürze in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Huhn; saut 4 Minuten oder bis getan.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe, Reis und Salz hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Hähnchen in die Pfanne geben; abdecken und 3 Minuten kochen oder bis der Reis fertig ist. Spinat und Schnittlauch unterrühren. Teilen Sie die Reismischung gleichmäßig auf die Pfefferhälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Spinat

Schnittlauch

Pfeffer

Brühe

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Plastikfolie

Mikrowelle

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zerbröckelter Feta-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

Cajun-Gewürz 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 5(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Schnittlauch 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 2groß

rote Paprika 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter konvertierter Reis 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)227Nüsse jeder Art (gehackt)

Hühnerbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Pazo de Galegos Albarino. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.