Callaloo

Name: Callaloo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Grünkohl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Maismehl Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Grünkohl; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefroren geschnitten Okra, aufgetaut; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika-Sauce; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Spinat; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mager, ohne Knochen, geräuchert Center-Cut Lende Schweinekoteletts, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Das Rezept Callaloo kann gemacht werden in etwa 45 Minuten. Eine Portion enthält 108 Kalorien, 6g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als zentralamerikanische Beilage. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Wasser, Petersilie, Spinat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 89%, was erstaunlich ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Callaloo, Callaloo-Eintopf, und Callaloo mit heißem Pfefferessig.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem großen holländischen Ofen und bringen Sie sie zum Kochen. Hitze reduzieren und 30 Minuten unbedeckt köcheln lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Spinat und die nächsten 8 Zutaten (Spinat durch Okra) hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. Löffel Maismehl Pilze gleichmäßig in 6 Schalen und oben mit Schweinefleisch Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Getreidemehl

Spinat

Okra

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schüssel

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Grünkohl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Maismehl Pilze 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 1

Knoblauchzehe, gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Grünkohl 283Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefroren geschnitten Okra, aufgetaut 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

paprika-Sauce 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Spinat 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig 227Nüsse jeder Art (gehackt)

mager, ohne Knochen, geräuchert Center-Cut Lende Schweinekoteletts, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Gewürztraminer, Grauburgunder und Riesling sind eine gute Wahl für Sie. Bei würzigen karibischen Gerichten sollten Sie sich für Weine mit etwas Süße entscheiden. Servieren Sie diese Weine gekühlt, damit sie noch erfrischender sind. Die Eizelle, da ich für Sie fiel Gewürztraminer mit einem 4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.