Calypso Reis und Bohnen

Name: Calypso Reis und Bohnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Basmatireis; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete schwarze Bohnen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Jalapeño-Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Ananas; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gelbe Paprika

Calypso Reis und Bohnen ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion enthält 106 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Jalapeño-Pfeffer, Lorbeerblätter, Paprika und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Calypso Bohnen Mit Speck, Schokolade Calypso Bohnen (remix), und Calypso Mais.

Anweisungen

Bohnen sortieren und waschen und in einen mittelgroßen Topf geben. Deckel mit Wasser auf 2 Zoll über Bohnen; zum Kochen bringen, und kochen für 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen; abdecken und 1 Stunde stehen lassen.

Bohnen abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Bohnen mit 2 Zoll Wasser bedecken. Bohnen bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bohnen abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Um Reis zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Sellerie, Jalapeo, Salz, Knoblauch und Lorbeerblätter hinzufügen; 4 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Reis hinzufügen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Fügen Sie 3 1/2 Tassen Wasser hinzu; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Bohnen hinzufügen; abdecken und 12 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Lorbeerblätter verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Beans

Paprika, schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander unterrühren und 6 Minuten kochen lassen. Ananas und Koriander unterrühren; 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika