Capón de Ahuyama (gefüllter Kürbis oder Kürbis) könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 993 Kalorien, 36g protein, und 43g Fett jeder. 133 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Achiote, Mais, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Crema de Ahuyaman o Calabaza (Kürbissuppe), Gebratener Kapaun mit Zitrone und Thymian, und Butternut Squash Nudel Türkei Bolognese Gefüllte Eichel Squash mit geschmolzenem Gruyere: Zwei Möglichkeiten.
Anweisungen
1
Schneiden Sie das Stielende von jedem Kürbis ab. Mit einem Löffel die Samen und das Fruchtfleisch aus der Mitte schöpfen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schälmesser
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
2
Schneiden Sie eine dünne Scheibe vom unteren Ende jedes Kürbisses ab, um eine ebene Oberfläche zu erhalten. Die Kürbishöhlen mit Salz und Pfeffer würzen.Kochen Sie die Kürbisse in Wasser, bis das Fruchtfleisch weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Schälmesser
1 Tasse Weiße Perlgraupen
3
Lassen Sie das Wasser ab und stellen Sie die Squashes ein aside.In eine große Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, die Butter schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
4
Fügen Sie das Rindfleisch und braten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
5
Fügen Sie die Brühe, Hogao, Salz und Pfeffer und kochen, ca. Kreuzkümmel und Achiote einrühren und umrühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Annatto
Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
6
Fügen Sie den Mais, Käse und Reis der Rindfleischmischung hinzu. Rühren, um zu kombinieren.Positionieren Sie ein Gestell im unteren Drittel eines Ofens und heizen Sie es auf 350 ° F vor.Löffel die Füllung in die Squashhöhlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Schälmesser
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut
Goya® Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
7
Legen Sie die gefüllten Kürbisse in eine mit Folie bedeckte Auflaufform.