Capirotada (Mexikanischer Brotpudding)

Name: Capirotada (Mexikanischer Brotpudding)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, in kleine Stücke schneiden; 2 Stick (3-Zoll) - Zimt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (1/2-zoll) gewürfelt Französisch brot (über 8 unzen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Mandeln, geröstet; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Monterey Jack Käse, goldene Rosinen, brauner Zucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. icht so groß. Versuchen Capirotada (Mexikanischer Brotpudding), Capirotada (Mexikanischer Brotpudding), und Capirotada de Agua (Mexikanischer Brotpudding) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 10 Minuten köcheln lassen. Zimtstangen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Kombinieren Sie Brot, Rosinen, Mandeln und Butter in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Trauben

Butter

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit warmem Zuckersirup beträufeln und sanft zum Überziehen werfen. Löffel Mischung in eine 8-Zoll-quadratische Auflaufform mit Kochspray beschichtet. Top mit Käse. Mit Folie abdecken; 30 Minuten oder bis zu 4 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Einfacher Sirup

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie bei 350 für 20 Minuten. Aufdecken und Backen Sie weitere 15 Minuten oder bis der Käse Goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Warm servieren.

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

butter, in kleine Stücke schneiden 2Stick

(3-Zoll) - Zimt 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

(1/2-zoll) gewürfelt Französisch brot (über 8 unzen)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

goldene Rosinen 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete Mandeln, geröstet 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie können versuchen, Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 68 Dollar pro Flasche.