Caramel Corn

Caramel Corn
Caramel Corn might be just the hor d'oeuvre you are searching for. This gluten free and vegetarian recipe serves 3. One serving contains 323 calories, 5g of protein, and 14g of fat. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes. If you have corn syrup, kosher salt, honey-roasted peanuts, and a few other ingredients on hand, you can make it.

Anweisungen

1
Line a large baking sheet with lightly buttered parchment paper or foil. In a medium saucepan, combine the sugar, corn syrup and water and bring to a boil. Wash down the side of the saucepan with a wet pastry brush. Cook the syrup over moderate heat without stirring, until a medium amber caramel color forms, about 7 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Karamell-FarbeKaramell-Farbe
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen ZuckerVerschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Gebäck PinselGebäck Pinsel
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
2
Remove from the heat and carefully stir in the butter and salt until melted.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Add the popcorn and peanuts and carefully stir to coat all of the pieces.
Zutaten, die Sie benötigen
Blanchierter KnoblauchBlanchierter Knoblauch
3 Esslöffel Verschiedenfarbige Streusel Oder Farbiger Zucker3 Esslöffel Verschiedenfarbige Streusel Oder Farbiger Zucker
4
Pour the caramel corn onto the buttered sheet and spread in an even layer.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/4 Tassen Reese's Stücke, Geteilt1-1/4 Tassen Reese's Stücke, Geteilt
9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen
5
Drizzle any remaining caramel on top.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
6
Let cool for 30 minutes, then break the caramel corn into pieces.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/4 Tassen Reese's Stücke, Geteilt1-1/4 Tassen Reese's Stücke, Geteilt
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion3
Gesundheits-Score1
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