Carne Asada Steak-Sandwich mit Avocado-Salat

Name: Carne Asada Steak-Sandwich mit Avocado-Salat
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 3 avocados-geschält, entsteint und gewürfelt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Französische baguettes; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 ganze frische Jalapeno; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Dünn geschnittener Cheddar-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander; 2 Kilogramm flache eisen steaks; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 1 2 TL Knoblauchpulver boden Piment; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener getrockneter Thymian; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Schulter; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Flüssigunzen Frischwasser; 1 EL Rotweinessig rote Paprika, gewürfelt; 1 rote Zwiebel, gewürfelt; 6 Garnelen und geädert meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 tomaten, gesät und gehackt

Carne Asada Steak Sandwich mit Avocado-Salat könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 2854 Kalorien, 172 protein, und 151g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Cheddar-Käse, gemahlenem Piment, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Avocados zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokos-Avocado-Eis als dessert. Dieses Rezept von Allrecipes hat 47 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 7 Stunden und 15 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses südamerikanische Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 95%, was enorm ist. Versuchen Carne Asada Salat, Carne Asada, und Carne Asada für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Cayennepfeffer, Paprika, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Piment, Thymian und 1/4 Tasse Olivenöl in einer großen Schüssel gleichmäßig verrühren. Schmieren Sie die Flacheisensteaks mit dieser Paste, wickeln Sie sie dann mit Plastikfolie ein oder legen Sie sie in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Marinieren im Kühlschrank für 6 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

1 Ganze Frische Jalapeno

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Schulter

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Flüssigunzen Frischwasser

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Bereiten Sie Avocadosalat vor, indem Sie Avocado, Frühlingszwiebeln, rote Paprika, rote Zwiebeln, Koriander und Tomaten vorsichtig mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

1 Kg Maistortillas

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

Mit Limettensaft und Olivenöl beträufeln; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und im Kühlschrank lagern, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Grill flache eisen steaks, bis gekocht zu gewünschten grad von doneness, oder zu einer internen temperatur von 135 grad F (57 grad C) für medium-rare, über 4 minuten pro seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Vom Grill nehmen und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Während die Steaks ruhen, schneiden Sie jedes Baguette in drei Stücke und halbieren Sie die Stücke horizontal. Toastbrot, cut-Seite nach unten auf Grill bis goldbraun. Baguettes umdrehen und geschnittenen Käse auf die geschnittenen Seiten legen; Käse schmelzen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Baguette

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Um Sandwiches zusammenzubauen, schneiden Sie die Flacheisensteaks dünn über das Korn und stapeln Sie sie auf Baguettes. Vor dem Servieren mit Avocadosalat belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

Baguette

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Kochausrüstung

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gemüseflocken

Zutaten

Portion:

avocados-geschält, entsteint und gewürfelt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Französische baguettes 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 ganze frische Jalapeno 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Dünn geschnittener Cheddar-Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander 2Kilogramm

flache eisen steaks 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln 12 TL Knoblauchpulver

boden Piment 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Kreuzkümmel 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener getrockneter Thymian 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Schulter 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser 1EL Rotweinessig

rote Paprika, gewürfelt 1

rote Zwiebel, gewürfelt 6Garnelen und geädert

meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 2

tomaten, gesät und gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.