Cheesy Pilz Gebacken Flunder
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 43 Minuten. 8%. ut. Versuchen Käsig gebackene Brokkoli-Pilz-Krapfen, Gebackene Flunder, und Knusprig gebackene Flunder für ähnliche Rezepte.
Zutaten
1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![1 (12 Unzen) Packung frische grüne Bohnen, geputzt]()
1 (12 Unzen) Packung frische grüne Bohnen, geputzt4(Winter)![butter, geschmolzen]()
butter, geschmolzen907Nüsse jeder Art (gehackt)![Flunderfilets]()
Flunderfilets4![grüne Zwiebeln, fein gehackt]()
grüne Zwiebeln, fein gehackt2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![geschnittene Pilze (manchmal benutze ich mehr)]()
geschnittene Pilze (manchmal benutze ich mehr)0(kann sein oder überfliegen)![Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag]()
Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag11 Pfund Zucchini,![Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf)]()
Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![geschreddert cheddar-Käse (oder monterey jack Käse)]()
geschreddert cheddar-Käse (oder monterey jack Käse)1(kann sein oder überfliegen)![2 Tassen Knoblauchzehen]()
2 Tassen Knoblauchzehen
1 (12 Unzen) Packung frische grüne Bohnen, geputzt4(Winter)
butter, geschmolzen907Nüsse jeder Art (gehackt)
Flunderfilets4
grüne Zwiebeln, fein gehackt2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
geschnittene Pilze (manchmal benutze ich mehr)0(kann sein oder überfliegen)
Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag11 Pfund Zucchini,
Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
geschreddert cheddar-Käse (oder monterey jack Käse)1(kann sein oder überfliegen)
2 Tassen KnoblauchzehenEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Helle gelb/gold farbe, sehr leuchtend. Hervorragende rauchige Nase, typisch für diese Rebsorte auf Kalkstein im Elsass (keine neue Eiche in unseren Weinen, nur sehr langer totaler Hefekontakt). Einige leichte reduktive Aromen, die tatsächlich zum Stil von trockenem Pinot-Gris passen. Der Gaumen ist reich und cremig, mit einer samtigen Textur und dennoch vollständig trocken. Es ist ein einfacher Wein, jetzt zu trinken, da es kein unnötiges Gewicht gibt. Das Finish ist schön und rund, aber vollständig trocken. Die komplexe Kalksteinmischung bringt eine gute Säurebilanz und ein gewisses Gewicht. Es sollte sich in den nächsten Jahren sehr gut entwickeln.SchwierigkeitNormal
Fertig in43 m.
Portion6
Gesundheits-Score10
DiätenPescetarisch
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