Chicharrones Guisados (gedünstete gebratene Schweineschwarten)

Name: Chicharrones Guisados (gedünstete gebratene Schweineschwarten)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Chipotle-Pfeffer in Dosen in Adobo-Sauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Korianderblätter und feine Stiele sowie mehr zum Garnieren; 4 Heath Bar Toffeestücke mittlere Knoblauchzehen, gehackt (ca.; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch quart hausgemachte oder im Laden gekaufte natriumarme Hühnerbrühe (oder Wasser); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt medium (über; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Mexikanischer oregano; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm dosen oder frische Pflaumen Tomaten (wie Roma oder San Marzano), in Viertel geschnitten; 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding im Laden gekaufte gebratene Schweineschwarten (Chicharrones); 4 Garnelen und geädert Queso Fresko zum Garnieren; 1 serrano-Pfeffer, grob gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tomatillos (8 bis 10 klein), Schalen entfernt, geviertelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner neutrales Speiseöl wie Gemüse oder Raps

Chicharrones Guisados (gedünstete gebratene Schweineschwarten) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 21 G Fett, und insgesamt 351 Kalorien. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Hühnerbrühe, Korianderblätter und Stiele, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 1%. iemlich gut. Versuchen Gebratener Bee Hoon (Reisnudeln) mit gedünstetem Schweinefleisch in Dosen, Maytag Blauschimmelkäse Schweineschalen, und Vigorón oder Chicharrón con Yucca (Yucca und Schweinefleisch) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln braun werden, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie duftet, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Oregano und Kreuzkümmel hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie duftend sind, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Mmel

Fügen Sie tomatillos, Tomaten, serrano-Pfeffer und chipotle-Pfeffer. Kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne ab und reduzieren Sie die Hitze auf Mittel. Weiter kochen, gelegentlich umrühren, bis Tomatillos und Tomaten weich sind und ihre Säfte zu einer dicken Soße-ähnlichen Konsistenz reduziert haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Serrano-Pfeffer

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Tomate

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Tassen Hühnerbrühe (oder Wasser) hinzu, lassen Sie sie köcheln und kochen Sie sie 5 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Wasser

Vom Herd nehmen.

Mischung in eine Küchenmaschine geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Koriander hinzu und verarbeiten Sie ihn, bis er größtenteils glatt ist, mit einer haferflockenähnlichen Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Cilantro

Haferflocken

Die pürierte Sauce wieder in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Chicharrones hinzu und bringen Sie Sauce zum Köcheln. Köcheln lassen, bis die Chicharrone weich sind, 10 bis 15 Minuten, wobei nach Bedarf zusätzliche Brühe oder Wasser hinzugefügt wird, um die Konsistenz der Flüssigkeit anzupassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarten