Chicken Cacciatore

Name: Chicken Cacciatore
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pflaumen Tomaten, mit Säften, püriert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gesalzene Kapern, abgelassen; 2 Kilogramm huhn, in 8 Stücke geschnitten (Brüste halbiert); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hausgemachte oder Dosen natriumarme Hühnerbrühe; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. spaghetti, gekocht al dente; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cremini-Pilze, geviertelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum, plus Zweige zum Garnieren; 3 kleine Zweige frischer Rosmarin; 3 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 3 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Honig; 1 serrano oder Jalapeno Chile, fein gewürfelt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Garnelen und geädert Dünn gehobeltem Parmesan; 0 Heath Bar Toffeestücke rote chile Flocken; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 1 EL Rotweinessig gelbe Paprika, Dünn julienned

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Chicken Cacciatore aus. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund Eiweiß 99g, 84 G Fett, und insgesamt 1465 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich dünn Parmesan, Knoblauch, Chiliflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 0%. iemlich gut. Versuchen Chicken Cacciatore, Chicken Cacciatore, und Chicken Cacciatore für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

2 Esslöffel Öl in einem großen holländischen Ofen bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Die Hähnchenstücke auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Arbeiten in Chargen, legen Sie das Huhn in der Pfanne, Haut-Seite nach unten, und kochen, bis goldbraun, 3 bis 4 Minuten. Drehen Sie das Huhn um und kochen Sie es goldbraun, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Cannelloni-Schalen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Entfernen Sie das Huhn auf einen großen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Fügen Sie einen weiteren Esslöffel Öl in die Pfanne und erhitzen, bis fast rauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Pilze hinzu, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie goldbraun sind und ihre Flüssigkeit etwa 10 Minuten verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Auf eine Platte entfernen.

Das restliche 1 Esslöffel Öl, die Zwiebeln und die Paprika in die Pfanne geben und weich kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Knoblauch, Serrano Chilis und Paprika Flocken, und kochen für 1 Minute. Den Wein einrühren und kochen, bis er fast vollständig reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Hühnerbrühe, Tomaten, Rosmarin und Thymian dazugeben und köcheln lassen. Das dunkle Fleisch und die Pilze in die Pfanne geben, die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, die Pfanne abdecken und kochen, bis das Huhn weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Das weiße Fleisch in die Pfanne geben, abdecken und 10 Minuten weitergaren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Nehmen Sie das Huhn mit einem geschlitzten Löffel in eine große flache Schüssel und bedecken Sie es locker mit Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen

Erhöhen Sie die Hitze unter der Pfanne auf hoch und kochen Sie die Flüssigkeit unter gelegentlichem Rühren, bis sie zu einer Saucenkonsistenz verdickt ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Mit Salz, Pfeffer und Honig würzen. Basilikum und Kapern unterrühren und die Sauce über das Huhn gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Mit frischen Basilikumzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Über Spaghetti servieren und mit rasiertem Parmesan bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Sautierte Garnelen, Geschält

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen

Zutaten

Portion:

7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pflaumen Tomaten, mit Säften, püriert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gesalzene Kapern, abgelassen 2Kilogramm

huhn, in 8 Stücke geschnitten (Brüste halbiert)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

hausgemachte oder Dosen natriumarme Hühnerbrühe 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

spaghetti, gekocht al dente 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cremini-Pilze, geviertelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches Basilikum, plus Zweige zum Garnieren 3kleine Zweige

frischer Rosmarin 3zweige

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 3Nelke

knoblauch, dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

Honig 1

serrano oder Jalapeno Chile, fein gewürfelt 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4Garnelen und geädert

Dünn gehobeltem Parmesan 0Heath Bar Toffeestücke

rote chile Flocken 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 1EL Rotweinessig

gelbe Paprika, Dünn julienned

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche). Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.