Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 2,57 USD pro Portion Portion/en. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 333 kalorien, 30 g Eiweiß, und 21 g Fett pro Portion. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Eine Mischung aus gemahlenem Kardamom, gemahlener Kurkuma, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den frischen Ingwer aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Frische Ingwerkekse als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. punktzahl von 57%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen chicken Tikka Masala , wie man Chicken Tikka Masala macht, paneer tikka Masala (sanjeev kapoor), wie man Paneer tikka Masala macht, und Das beste Chicken Tikka Masala.
Anweisungen
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
Joghurt, Gewürze, Knoblauch und Ingwer in einer großen Auflaufform verquirlen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie es, um die Mischung zu beschichten. Abdecken und mindestens 8 Stunden und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Grill vorheizen. Eine Blechpfanne mit Pergamentpapier oder Alufolie auslegen und mit etwas Ghee bestreichen.
Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und wischen Sie überschüssige Marinade ab.
Die Brüste mit Ghee bestreichen und beide Seiten mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer gleichmäßigen Schicht auf dem Backblech anrichten. Auf beiden Seiten goldbraun braten, etwa 4 Minuten pro Seite.
Das Hähnchen vom Herd nehmen und auf ein Schneidebrett legen.
Lassen Sie das Huhn 5 Minuten ruhen und schneiden Sie es in 1 Zoll dicke Scheiben.
Das Hähnchen auf eine Platte geben und servieren.
Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen.
Aromen von reifen Äpfeln und eine typische Veltliner Würze verbinden sich zu einem faszinierendenfruchtiges Bouquet. Am Gaumen ist der Wein weich und saftig, getragen von einer feinen FruchtSäure. Sehr harmonisch, ermöglicht ein perfekt glattes Trinken. Einfach charmant!
Aromas of ripe apples and a typical Veltliner spiciness marry to create a fascinatingfruit bouquet. On the palate, the wine is soft and juicy, supported by a fine fruitacidity. Very harmonious, allowing for perfectly smooth drinking. Simply charming!