Chili-Orange Glasur

Name: Chili-Orange Glasur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlene getrocknete Chilis aus New Mexico oder Kalifornien (oder 3 Esslöffel Chilipulver); 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 -2 EL natives Olivenöl extra (12 oz.; 1 1/2 Tassen) gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebene Orangenschale

Chili-Orange Glasur könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre hor d'oeuvre Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 30 Portionen. mit 13 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie kalifornische Chilis, Orangenschalen, Orangensaftkonzentrat und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Orange Sauerrahm Muffins mit pikanter Orangenglasur, Orangenreis-Pudding mit geprägter Orange/Cranberry-Glasur, und Hasenförmige Orangenrollen mit Orangenglasur.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel gemahlene Chilis, Orangensaftkonzentrat, Orangenschale und Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaftkonzentrat

Orangenschale

Chili-Pfeffer

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wenn der Truthahn etwa 20 weitere Minuten zum Kochen hat (die Brusttemperatur am Knochen beträgt etwa 150 für Vögel bis zu 18 Pfund., über 155 für vögel über 18 lb.), großzügig mit der Chili-Orangen-Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Ganze Türkei

Chili-Pfeffer

Knochen

Weiter kochen, bis sich das Fleischthermometer registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Wenn die Glasur ziemlich dunkel wird, drapieren Sie dunkle Bereiche mit Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Schüssel

Küchenthermometer

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gemahlene getrocknete Chilis aus New Mexico oder Kalifornien (oder 3 Esslöffel Chilipulver)1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1-2 EL natives Olivenöl extra

(12 oz.; 1 1/2 Tassen) gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geriebene Orangenschale

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili kann mit Cava, Grenache und Shiraz kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Avinyo Cava Reserva mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.