Chinesische Char Siu gegrillte Lammkoteletts

Name: Chinesische Char Siu gegrillte Lammkoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Unzen Zuckerschoten, geputzt und halbiert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Kilogramm 18 rippe lammkoteletts (über, gut getrimmt; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Shaoxing Wein (chinesischer Reiswein) oder trockener Sherry; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 4%. Versuchen Chinesische Char Siu gegrillte Lammkoteletts, Slow Cooker chinesisches Schweinefleisch aka Char Siu Schweinefleisch, und Gegrilltes chinesisches Char Siu Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Transfer in große wiederverschließbare Plastiktüte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Lamm hinzufügen; Beutel versiegeln und zum Mantel wenden. Marinieren im Kühlschrank mindestens 4 Stunden oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Lamm abtropfen lassen und etwas Marinade anhaften lassen. Grill Lamm bis leicht verkohlt und gekocht, um gewünschte doneness, über 21/2 minuten pro seite für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade