Chinesische Sternanis-Orange Sole

Name: Chinesische Sternanis-Orange Sole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 4 zimtstangen (2 1/2 in. lang); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener sherry; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter ungeschälter frischer Ingwer; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Schale von Orangen-oder 8-Mandarinen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rote chile Flocken; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 12 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Orangensaft oder Mandarinensaft

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zimtstangen, Sherry, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. olide. Versuchen Geschmorte Ochsenschwänze mit Sternanis und chinesischem Grün, Donna's Chinese Simmered Star Anis Schweinefleisch, und Blutorangenkompott mit Sternanis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie 2 1/2 qts. wasser in einen tiefen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die restlichen Zutaten außer Orangensaft hinzu. Abdecken, zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. Nest Topf in Eiswasser bis cool. Zimt wegwerfen und Orangensaft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Wasser

Zimt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Begleitung

Orangen- oder Mandarinenscheiben

Zutaten, die Sie benötigen

Tangerine

Orange

Sushi-Reis

Zutaten, die Sie benötigen

Sushi-Reis

Grüne Zwiebeln schneiden in 2-in.-lange Splitter

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

zimtstangen (2 1/2 in. lang)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener sherry 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter ungeschälter frischer Ingwer 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4

Schale von Orangen-oder 8-Mandarinen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

rote chile Flocken 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 12

Scotch Bonnet Chili, gehackt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronenschalenstreifen 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Orangensaft oder Mandarinensaft

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.