Chunky Fudge & Kaffee & Eis

Name: Chunky Fudge & Kaffee & Eis
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) instant-Kaffee-Granulat; 210 Nüsse jeder Art (gehackt) Pott-Kaffee-sauce; 8 dairy Fudge, in kleinere Stücke gequetscht; 1 plump Vanilleschote; 300 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollfettmilch; 300 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten doppelte Creme; 4 Eigelb; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) goldener Puderzucker

Chunky fudge & Kaffee-ripple ice cream ist eine glutenfrei Dessert. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 322 Kalorien, 5g Protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Instantkaffeegranulat, Topfkaffeesauce, Vollmilch und Eigelb. 36 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 1%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Geröstete Mandel Fudge Ripple Eis, Erdnussbutter Fudge Ripple Eis, und Geröstetes Kokosnusseis mit einer Fudge-Welligkeit.

Anweisungen

Stellen Sie einen Behälter in den Gefrierschrank. Die Vanilleschote der Länge nach teilen, die Samen mit der Messerspitze abkratzen und mit Milch, Sahne und Schote in eine Pfanne geben. Zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Für den besten Geschmack kann dies einige Stunden vorher geschehen und kalt gelassen werden (siehe Tipp unten).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Creme

Seeds

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Pfanne

In einer großen Schüssel den Zucker und das Eigelb einige Minuten lang verquirlen, bis sie blass und flauschig werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Setzen Sie die Vanillecreme wieder auf die Hitze, bis es gerade zu kochen. Das Kaffeegranulat durchrühren, die Flüssigkeit vorsichtig auf das Eigelb sieben und mit dem Schneebesen schlagen, bis sie vollständig vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-Kaffee

Vanille

Creme

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schneebesen

Holen Sie sich zu diesem Zeitpunkt eine große Schüssel Eiswasser und setzen Sie eine kleinere Schüssel hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie den Vanillepudding zurück in die Pfanne und kochen Sie ihn bei der niedrigsten Hitze unter langsamem und kontinuierlichem Rühren, wobei Sie sicherstellen, dass der Löffel den Boden der Pfanne berührt, etwa 10 Minuten lang, bis er eingedickt ist (siehe Regeln unten). Den Vanillepudding in die Schüssel geben, die im Eiswasser sitzt, abkühlen lassen und dann rühren, bis er schöpfbar ist (siehe Methoden unten).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Den kalten Behälter mit Eiscreme und Löffeln Kaffeesauce und Fudge-Stücken bestreichen. Über Nacht einfrieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kaffee

Rothäutige Gesalzene Erdnüsse, Erhältlich Im Snack-Gang Des Marktes

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(Winter)

instant-Kaffee-Granulat 210Nüsse jeder Art (gehackt)

Pott-Kaffee-sauce 8

dairy Fudge, in kleinere Stücke gequetscht 1

plump Vanilleschote 3006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vollfettmilch 3006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

doppelte Creme 4

Eigelb 100Nüsse jeder Art (gehackt)

goldener Puderzucker

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Eis kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.