Couscous-Salat mit Honig-Vinaigrette

Couscous-Salat mit Honig-Vinaigrette
Couscous-Salat mit Honig-Vinaigrette könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept hat 488 Kalorien, 8g Eiweiß, und 25 G Fett pro portion. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Mandeln, Apfelessig, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 61%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Couscous-Salat Mit Warmer Honig-Vinaigrette, Couscous-Salat mit Za ' Atar-Vinaigrette, und Couscous-Salat mit Zitronen-Vinaigrette.

Anweisungen

1
Bringen Sie 4 Tassen Wasser und 1 Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Fügen Sie nach und nach den Couscous hinzu. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische MinzeGehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
Gemahlene Muskatnuss Oder Frisch GeriebenGemahlene Muskatnuss Oder Frisch Gerieben
2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano
2
Vom Herd nehmen, abdecken und 3 Minuten stehen lassen.
3
In der Zwischenzeit in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Päckchen Sazon Mit Koriander Und AchiotePäckchen Sazon Mit Koriander Und Achiote
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemahlene Muskatnuss OderGemahlene Muskatnuss Oder
4
Fügen Sie gewürfelten Squash hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)
SchälmesserSchälmesser
5
Braten Sie unter häufigem Rühren etwa 4 Minuten lang oder bis sie karamellisiert und knusprig sind.
6
Fügen Sie die frische Zitrone Thymian und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone ThymianZitrone Thymian
7
In einem kleinen Topf den Honig und den Essig erhitzen, bis er gerade warm ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
8
In Olivenöl verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Päckchen Sazon Mit Koriander Und AchiotePäckchen Sazon Mit Koriander Und Achiote
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
9
Vom Herd nehmen und die Rosinen hinzufügen. Flusen Sie den Couscous mit einer Gabel.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische MinzeGehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
10
Legen Sie den Rucola in eine Servierschüssel. Werfen Sie mit dem warmen Kürbis, Couscous, Gurke und 2 Esslöffel der gerösteten Mandeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische MinzeGehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
Fettreduzierter Streichfähiger Gartengemüse-FrischkäseFettreduzierter Streichfähiger Gartengemüse-Frischkäse
( 23)( 23)
Hähnchenbrust Vom DrehspießHähnchenbrust Vom Drehspieß
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
11
Fügen Sie genug Dressing hinzu, um den Salat zu bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem restlichen 1 Esslöffel Mandeln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)
( 23)( 23)
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion6
Gesundheits-Score42
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