Cranberry-Crostata Frangipane Zu Erhalten

Name: Cranberry-Crostata Frangipane Zu Erhalten
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke Zimtöl, optional; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch blanchierte Mandeln, fein gemahlen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gefrorene Preiselbeeren; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen mit 1 TL. Wasser; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch emmer-emmer-Mehl; 1 1 EL getrockneter Oregano emmer Farro Mehl oder Allzweckmehl; 8 Garnelen und geädert GEBÄCK; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Prise Prise koscheres Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalte ungesalzene butter, in Würfel schneiden; 0 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Cranberry Frangipane Crostatan aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 22g Fett, und insgesamt 360 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Wenn Sie Ei, Mehl, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Birne und Frangipane Crostata mit Himbeeressig Glasur, Cranberry-Pekannuss-Tarte Frangipane Zu Erhalten, und Birne und Apfel-Crostata.

Anweisungen

Gebäck herstellen: In einer Küchenmaschine Mehl und Salz mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Butter hinzufügen und 3 Sekunden wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

In 1/3 Tasse Eiswasser beträufeln und pulsieren, bis die Mischung zu einem zottigen Ball zusammenkommt, aber immer noch Butterstücke zeigt. Zu einer Scheibe formen, luftdicht einwickeln und mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Butter

Wickeln

Füllung machen: Butter und 1/4 Tasse plus 2 EL schlagen. zucker in einer Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit bis leicht und flauschig. Schalten sie auf niedrige geschwindigkeit, dann mischen in mandeln, dann ei, dann mehl, zucker, und salz, bis nur kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Cranberries, restliche 1/4 Tasse Zucker und 1 EL verrühren. wasser in einer mittleren Schüssel. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem 14-In rollen. kreis, Gebäck umdrehen und mit Mehl bestäuben, um ein Anhaften zu verhindern. Schneiden Sie die Kanten ab und übertragen Sie sie auf ein Stück Pergamentpapier.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Verbreiten Sie Frangipane über Gebäck, so dass ein 3-in. Grenze. Top Frangipane mit Preiselbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Verbreiten

Falten Sie Rand des Teigs nach oben und über Preiselbeeren, Falten Teig, wie Sie gehen (Beeren werden in der Mitte aufgedeckt werden). Drücken sie auf falten zu versiegeln, dann übertragen crostata auf pergament zu einem umrandeten backblech. Chill 30 Minuten (sonst wird Gebäck sickern).

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Beeren

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pinsel-Kruste mit ei waschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Backen Crostata bis tief goldbraun, ca. Lösen Sie aus der Pfanne mit einem Spatel, während noch heiß.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spachtel

Pfanne

Machen Sie voraus: Gebäck, bis zu 1 Tag, gekühlt. Frangipane, bis zu 2 tage, gekühlt luftdicht; rückkehr zu raum temperatur vor der verwendung. Oder Crostata 2 Tage im Voraus backen; gekühlt aufbewahren und dann 15 Minuten bei 350 erwärmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen