Cranberry-Orange Glasierte Türkei

Name: Cranberry-Orange Glasierte Türkei
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene cranberry-Saft-cocktail-Konzentrat, aufgetaut; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch orangenmarmelade; 1 zweig Verschiedene frische Kräuter-Orangenkeile und ganze Preiselbeeren, zum Garnieren; 5 Kilogramm türkei, in 6 Stücke geschnitten

Cranberry-Orange glasierter Truthahn ist ein glutenfrei und Fodmap-freundlich Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 129g protein, 40g Fett, und insgesamt 1008 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Truthahn, Orangensaftkonzentrat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 35 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cranberry-Orange Glasierte Türkei, Cranberry-Orange Glasierte Türkei, und Cranberry-glasierter Truthahn mit Cranberry-Maisbrotfüllung.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezielle ausrüstung: instant-lesen thermometer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Positionieren Sie ein Ofengestell im unteren Drittel des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Spülen Sie die Truthahnstücke ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern sehr trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Den Truthahn mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Ordnen Sie den Truthahn mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech mit dem dicken Ende der Brüste und Oberschenkel an den Ecken und den Trommelstöcken in der Mitte. Braten Sie für 1 Stunde und 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Hähnchenschenkel

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Den Truthahn aus dem Ofen nehmen und mit der Cranberry-Orangenglasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)

4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Gießen Sie die Brühe auf das Backblech, um zu verhindern, dass Tropfen verbrennen, und braten Sie den Truthahn, der bei zu schneller Bräunung locker mit Folie bedeckt ist, bis ein sofort abgelesenes Thermometer 165 Grad F bis 170 Grad F im dicksten Teil des Oberschenkels registriert (lassen Sie das Thermometer nicht berühren) Knochen), 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Übertragen Sie den Truthahn auf eine Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Großzügig mit mehr Glasur bestreichen und 25 bis 30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

In der Zwischenzeit alle Pfannensäfte und gebräunten Stücke vom Backblech in einen großen Messbecher kratzen. Löffel ab und verwerfe das Fett, das an die Oberfläche steigt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Luftkopfbonbons

Eine Prise Rote Pfefferflocken

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Erhitzen Sie die Pfannensäfte in einem schweren, mittleren Topf bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

2 bis 3 Esslöffel der Glasur in die Pfanne geben (oder mehr, falls gewünscht), um die Soße herzustellen, und zum Kochen bringen, damit sich die Aromen vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Den Truthahn in Scheiben schneiden und auf der Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Mit Kräuterzweigen, Orangenkeilen und Preiselbeeren garnieren und mit Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)

4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

In einem kleinen Topf Cranberrysaft, Orangensaft, Marmelade und Rosmarin bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie, bis die Glasur genug verdickt ist, um einen Löffel zu beschichten und oft 15 Minuten zu schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Einzelne, Mit Creme Gefüllte Biskuitkuchen, In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten