Cremige Blumenkohlsuppe

Cremige Blumenkohlsuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie ▢ Salz, ▢ Olivenöl, ▢ 1 Lorbeer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Laurens Neueste gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 42 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Cremige Blumenkohl-Suppe mit Parmesan-Blumenkohl-Krümel, Cremige Blumenkohl-Suppe mit Parmesan-Blumenkohl-Krümel, und Die Suppe meiner Schwester: Cremige Curry-Kürbis-Blumenkohlsuppe.

Anweisungen

1
Blumenkohlkopf waschen, äußere Blätter entfernen und in Röschen schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
2
In einem großen Topf butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Zwiebeln anbraten, bis sie weich und durchscheinend sind, ca. 
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
4
Mehl über Zwiebeln streuen und umrühren, um eine Paste zu erhalten. Kochen Sie 2 Minuten. 
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
5
Langsam in Hühnerbrühe verquirlen und die Hitze auf hoch erhöhen. Suppe sollte leicht verdicken.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Blumenkohl, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt unterrühren. Mit geknacktem Deckel 20-25 Minuten leicht köcheln lassen oder bis der Blumenkohl weich ist. 
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
LorbeerblattLorbeerblatt
PfefferPfeffer
SalzSalz
7
Hitze auf niedrig reduzieren, Lorbeerblatt entfernen, Sahne einrühren und Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen. Auf Wunsch mit Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
WürzeWürze
LorbeerblattLorbeerblatt
PetersiliePetersilie
CremeCreme

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in42 m.
Portion6
Gesundheits-Score9
Magazin