Cremige Chipotle-Garnelen mit Pilzen und Wildreis sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 266 Kalorien, 22g protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 46 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Pilze, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Cremige Hühnersuppe mit Wildreis, Lauch und Pilzen, Cremige Chipotle-Garnelen und Reis, und Wildreisfüllung mit wilden Pilzen.
Anweisungen
1
Um die Chipotle-Sahnesauce herzustellen, fügen Sie in einem Mixer die Hälfte und die Hälfte saure Sahne, Chipotle-Chili in Dosen, gemahlenen Kreuzkümmel, Oregano, gemahlenen Piment und Cayennepfeffer hinzu. Mischen, bis glatt und leicht pink.In eine große Pfanne, bei mittlerer bis niedriger Hitze einen Esslöffel Butter schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chipotle In Dosen Chile
Boden Piment
Gemahlener Kreuzkümmel
Sahnesauce
Saure Sahne
Chipotle Chilies
Gemahlener Cayennepfeffer
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Pfanne
2
Fügen Sie die Pilze und die Zwiebeln hinzu und bestreuen Sie sie mit einer Prise Salz. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis Zwiebeln durchscheinend sind und Pilze freigesetzt haben, sind weich und etwas von ihrer Flüssigkeit freigesetzt, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Zwiebel
Salz
3
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für weitere 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
4
Pilze, Zwiebeln und Knoblauch mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.Lassen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze stehen und geben Sie den restlichen Esslöffel Butter und Limettensaft in die Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Limettensaft
Pilz
Butter
Knoblauch
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
Pfanne
Schüssel
5
Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie auf jeder Seite einige Minuten lang, bis die Garnelen rosa sind. Schalten Sie die Hitze aus.Zurück in die Pfanne die Pilze, Zwiebeln und Knoblauch.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Knoblauch
Zwiebel
Garnele
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Gießen Sie die Chipotle-Sahnesauce hinein und fügen Sie den Koriander hinzu. Gut umrühren, um zu kombinieren. Geschmack und Gewürze anpassen, mehr Salz nach Geschmack hinzufügen.
Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.