Cremige Tex-Mex Huhn Enchiladas Verdes

Name: Cremige Tex-Mex Huhn Enchiladas Verdes
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 10 schwarze Pfefferkörner; 411 Habanero-Pfeffer feuer geröstete Tomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Chihuahua-Käse; 113 Habanero-Pfeffer gewürfelte Chilis, vorzugsweise feuergeröstet; 227 Habanero-Pfeffer paket Frischkäse; 1 Paket taco-Größe Mehl tortillas; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) knoblauchzehen, gehackt (über; 794 Habanero-Pfeffer grüne enchilada-sauce; 454 Habanero-Pfeffer grüne Salsa, wie Mrs. Renfros heißer Jalapeno; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 2 Limetten, in Keile geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3/4 Tasse gehackte Oreo-Kekse; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt (über; 1 Kilogramm ohne Knochen hautlose Hähnchenschenkel; 4 etwas gehackte Zucchini Saure Sahne; 1 vgl. geriebener Parmesan taco-Gewürz

Creamy Tex-Mex Chicken Enchiladas Verdes könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1014 Kalorien, 71g protein, und 44 G Fett. 186 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Lorbeerblätter, Milch, Frischkäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 2%. roßartig. Versuchen Cremiger Tex-Mex Nudelsalat, Tex Mex Nudelsalat: Cremiger Südwest-Geschmack, und Tex-Mex gehackter Hühnersalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie das Huhn in einen mittelgroßen Topf und bedecken Sie es mit Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lorbeerblätter, geviertelte Zwiebeln und Pfefferkörner hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Köcheln lassen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist und durch gekocht wird, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Ganzes Huhn

Zwiebel

Hühnchen aus der Flüssigkeit nehmen. Lager verwerfen oder für eine andere Verwendung aufbewahren. Zerkleinern Sie das Huhn mit zwei Gabeln oder Ihren Händen und entsorgen Sie alle fettigen oder zähen Teile.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Aktie

Zusammen mit Frischkäse, Sauerrahm, Milch, Chilis und Taco-Gewürzen in eine große Schüssel geben. Rühren, um zu kombinieren und beiseite zu stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Taco Gewürzmischung

Frischkäse

Saure Sahne

Chili-Pfeffer

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stellen Sie das Ofengestell auf die untere mittlere Position ein und heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl schimmert, fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis es durchscheinend ist, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Fügen Sie Enchilada-Sauce, Salsa und Tomaten hinzu. Mit Salz würzen, umrühren und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Tomate

Zähneknirschen

Salz

Besprühen Sie eine 13 x 9 Zoll große Backform mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Verteilen Sie eine Kelle Sauce auf dem Boden der Pfanne. Arbeiten Sie nacheinander, tauchen Sie Enchiladas in Sauce, um sie zu bestreichen, und löffeln Sie etwa 1/3 Tasse Füllung entlang der Mitte der Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tortilla über die Füllung rollen und nahtseitig nach unten in die vorbereitete Backform geben. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Füllung verschwunden ist, und packen Sie Enchiladas dicht nebeneinander in einer Reihe. Top mit Käse und Transfer in den Ofen zu backen, bis braun und sprudelnd, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Käse

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit saurer Sahne und Limetten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kalk

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 10

schwarze Pfefferkörner 411Habanero-Pfeffer

feuer geröstete Tomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Chihuahua-Käse 113Habanero-Pfeffer

gewürfelte Chilis, vorzugsweise feuergeröstet 227Habanero-Pfeffer

paket Frischkäse 1Paket

taco-Größe Mehl tortillas 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

knoblauchzehen, gehackt (über 794Habanero-Pfeffer

grüne enchilada-sauce 454Habanero-Pfeffer

grüne Salsa, wie Mrs. Renfros heißer Jalapeno 4etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz 2

Limetten, in Keile geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

3/4 Tasse gehackte Oreo-Kekse 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, gehackt (über 1Kilogramm

ohne Knochen hautlose Hähnchenschenkel 4etwas gehackte Zucchini

Saure Sahne 1vgl. geriebener Parmesan

taco-Gewürz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, DeLoach Russian River Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.