Crepes mit Bananen und Haselnuss-Schokoladensauce

Name: Crepes mit Bananen und Haselnuss-Schokoladensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 794 Cheddar oder Monterey Jack Käse große feste ungeschälte Bananen (über; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten haselnuss-Schokoladenaufstrich (wie Nutella); 2 groß Eier, leicht geschlagen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Milch; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fettfreie Milch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) (wie PAN®); 1 1 EL getrockneter Oregano warmer, pürierter, gekochter Butternusskürbis (110° bis 115°); 0 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Das Rezept Crepes mit Bananen und Haselnuss-Schokoladensauce könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Diese morn Mahlzeit hat 469 Kalorien, 13g protein, und 9g Fett pro portion. Eine Mischung aus Mehl, Milch, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. 0%. Ähnliche Rezepte sind Crepes Mit Sautierten Bananen Und Schokolade, Schokoladen-Haselnuss-Smoothie mit Bananen, und Glutenfreie Pfannkuchenspieße mit Haselnussmehl, Bananen und Schokoladendip für #Brunchweek.

Anweisungen

Um Crepes zuzubereiten, löffeln Sie Mehl leicht in einen trockenen Messbecher; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Zucker und Salz in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Schneebesen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Milch und Eier unter rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Milchmischung der Mehlmischung hinzu und rühren Sie sie mit einem Schneebesen glatt. Teig abdecken; 15 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Erhitzen Sie eine 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie eine spärliche 1/4 Tasse Teig in die Pfanne; schnell kippen Pfanne in alle Richtungen so Teig bedeckt Pfanne mit einem dünnen Film. Kochen Sie etwa 1 minute.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heben Sie vorsichtig den Rand des Kreppes mit einem Spatel an. Der Krepp ist drehfertig, wenn er locker aus der Pfanne geschüttelt werden kann und die Unterseite leicht gebräunt ist. Krepp umdrehen; 30 Sekunden kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Pfanne

Krepp auf ein Handtuch legen; warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig verwendet ist. Stapeln Sie Crepes zwischen einzelnen Schichten Wachspapier oder Papiertüchern, um ein Anhaften zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Wachspapier

Für die Zubereitung der Sauce Haselnuss-Schokoladen-Aufstrich, 2 Esslöffel Milch und Vanille in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren mit einem Schneebesen glatt rühren. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Haselnüsse

Vanille

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tiefgekühlter New York-Style Cheesecake, Aufgetaut

Schneebesen

Bananen schälen und der Länge nach halbieren; jede Hälfte quer in 2 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze. Ordnen Sie 4 Bananenstücke in einer einzigen Schicht in der Pfanne an. Kochen Sie 1 minute oder bis Sie leicht gebräunt sind. Stücke umdrehen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Banane

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bananenstücke aus der Pfanne nehmen; warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Bananenstücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie 1 Bananenstück in die Mitte jedes Kreppes; Falten Sie die Seiten und Enden um und legen Sie die Nahtseite nach unten auf eine saubere Oberfläche. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Bananenstücken und Crêpes.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Crepe

Löffel über 1 esslöffel sauce auf jede von 4 platten, verbreitung zu decken mitte der platten. Auf jedem Teller 2 Crêpes anrichten; falls gewünscht mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker