Curry-Couscous-Salat

Name: Curry-Couscous-Salat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mittlerer Kopf Blumenkohl, getrimmt und in 1/2 bis 1-Zoll-Stücke geschnitten; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) box) couscous; 1 (4-zoll) Stück gurke, geschält, gesät und gehackt in 1/2-zoll; 2 (Winter) mildes Currypulver (empfohlen: Gewürzinseln); 2 (kann sein oder überfliegen) mildes Currypulver (empfohlen: Gewürzinseln); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechischer Joghurt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 groß zitrone, geschält; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte, geröstete und leicht gesalzene Cashewnüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Curry-Couscous-Salat aus. Dieses vegetarische Rezept hat 501 Kalorien, 13g protein, und 25 G Fett pro portion. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronenschale, koscheres Salz und Pfeffer, Stück Gurke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 1%. olide. Versuchen Curry-Couscous-Salat, Curry-Couscous-Salat mit Getrockneten Preiselbeeren, und Curry Blumenkohl, Rote Linsen und Couscous-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Blumenkohl: Stellen Sie ein Ofengestell in die Mitte des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. Sprühen Sie ein Backblech großzügig mit Pflanzenöl Kochspray. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl-Kochspray

Blumenkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

In einer mittelgroßen Schüssel den Blumenkohl und das Olivenöl zusammenwerfen, bis sie beschichtet sind. Eine Schicht auf das vorbereitete Backblech legen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Braten Sie bis golden und zart, etwa 25 bis 30 Minuten. 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Blumenkohl

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Salat: In einem mittelgroßen Topf Hühnerbrühe, Currypulver und Salz bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Currypulver

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Pfanne vom Herd nehmen und den Couscous unterrühren. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie den Couscous etwa 5 bis 7 Minuten lang die Flüssigkeit aufnehmen. Den Couscous mit einer Gabel flusen und in eine große Servierschüssel geben. Den gekochten Blumenkohl, die Preiselbeeren, die Cashewnüsse, die Gurke, die Petersilie und die Zitronenschale unterrühren. Im Kühlschrank bis zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Preiselbeeren