Curry-Kartoffeln und Gemüse-Suppe

Name: Curry-Kartoffeln und Gemüse-Suppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 1 gelbe Zwiebel, gehackt; 1 gelbe Paprika, gehackt; 1 EL Rotweinessig karotte, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gelber Senfsamen; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 907 Habanero-Pfeffer Yukon Gold Kartoffeln, geschält, geviertelt, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (verwenden Sie Gemüsebrühe für vegetarische Option); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Blumenkohlröschen (etwa 1/2 Kopf); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Salz (mehr nach Geschmack); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maiskörner (gefroren ist in Ordnung); 2 klein gelber Sommerkürbis, grob gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Korianderblätter (oder Petersilie) zum Garnieren

Currykartoffel-Gemüsesuppe erfordert: 55 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und lacto ovo vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 827 Fans. Wenn Sie Korianderblätter, Gemüsebrühe, Currypulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als erschwingliches hor d'oeuvre. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Curry-Linsen-Gemüsesuppe, Curry-Truthahn-Gemüsesuppe, und Curryreis & Gemüsesuppe.

Anweisungen

Zwiebeln, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel anbraten: In einem großen Topf (6-Liter) Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich sind und die Paprika leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie die Kurkuma, Senfkörner und Currypulver und kochen für eine Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Zum Würzen Von Fleisch

Gelbwurz

Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden mehr kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

die Kartoffeln, die Brühe, Wasser, Blumenkohl und Salz. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, um sie zum Kochen zu bringen, und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittelhoch oder mittel, genug, um ein Köcheln aufrechtzuerhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Reife Oliven

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

20 Minuten unbedeckt köcheln lassen.

der Mais und der Sommerkürbis kochen noch 10 Minuten, bis das Gemüse durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Sommer-squash

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Die Hälfte der Suppe pürieren: Verwenden Sie einen Tauchmixer (oder einen normalen Mixer), um etwa die Hälfte der Suppe zu pürieren. Gewürze anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben