Curry-Kartoffeln und Gemüse-Suppe

Curry-Kartoffeln und Gemüse-Suppe
Currykartoffel-Gemüsesuppe erfordert: 55 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und lacto ovo vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 827 Fans. Wenn Sie Korianderblätter, Gemüsebrühe, Currypulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als erschwingliches hor d'oeuvre. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Curry-Linsen-Gemüsesuppe, Curry-Truthahn-Gemüsesuppe, und Curryreis & Gemüsesuppe.

Anweisungen

1
Zwiebeln, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel anbraten: In einem großen Topf (6-Liter) Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
2
Fügen Sie die Zwiebel, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich sind und die Paprika leicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
3
Fügen Sie die Kurkuma, Senfkörner und Currypulver und kochen für eine Minute mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
Weiße Zwiebel, GewürfeltWeiße Zwiebel, Gewürfelt
Zum Würzen Von FleischZum Würzen Von Fleisch
GelbwurzGelbwurz
4
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden mehr kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
5
die Kartoffeln, die Brühe, Wasser, Blumenkohl und Salz. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, um sie zum Kochen zu bringen, und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittelhoch oder mittel, genug, um ein Köcheln aufrechtzuerhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Reife OlivenGanze Reife Oliven
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
6
20 Minuten unbedeckt köcheln lassen.
7
der Mais und der Sommerkürbis kochen noch 10 Minuten, bis das Gemüse durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Sommer-squashSommer-squash
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, AufgetautFrischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut
8
Die Hälfte der Suppe pürieren: Verwenden Sie einen Tauchmixer (oder einen normalen Mixer), um etwa die Hälfte der Suppe zu pürieren. Gewürze anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum GarnierenNatives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
9
Mit gehacktem Koriander garnieren (oder Petersilie, obwohl Koriander besonders gut zu dieser Suppe passt).
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum GarnierenNatives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion8
Gesundheits-Score9
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