Curry-Kokos-Steak und Nudelsalat ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 25g protein, 31 G Fett, und insgesamt 571 Kalorien. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Rinderfilet, Gurke, Schalotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Minze zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Minze Brownies als dessert. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rote Curry-Nudelschalen mit Steak und Kohl, Rote Curry-Kokos-Nudelsuppe, und Eiernudel Meeresfrüchte Kokosnuss-Curry.
Anweisungen
1
Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
2
Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen, damit die Nudeln nicht zusammenkleben; Reserve.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
3
Currypaste, Kokosmilch, die Hälfte des Korian, Limettenschale und Saft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen; gut mischen. (Diese Mischung kann bis zu 2 Tage im Voraus hergestellt werden; in einem luftdichten Behälter kühlen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosmilch
Currypaste
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Cilantro
Pfeffer
Saft
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Übertragen Sie das Steak in eine Bratpfanne; Reiben Sie mit 2-3 Esslöffel der Curry-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Currypulver
Steak
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
5
Das Steak braten (oder grillen), bis es mittelhart ist (etwa 4 Minuten pro Seite); auf einen Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Steak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
6
Frühlingszwiebeln, Karotten, Gurken und reservierte Nudeln auf einer großen Platte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Seegurke
Grüne Zwiebeln
Karotte
Pasta
7
Steak mit mehr Currysauce bestreichen. Steak in dünne Scheiben schneiden und auf die Platte geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Curry-sauce
Steak
8
Restliche Sauce über den Salat träufeln; mit restlichem Koriander, Erdnüssen und Minze bestreuen.