Curry-Rindfleisch-Eintopf

Name: Curry-Rindfleisch-Eintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch eintopf Fleisch; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-Zoll-dick) geschnittene Karotte; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Zoll dick) geschnittener Sellerie; 1 Stick (3-Zoll) - Zimt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 4 Knoblauchzehen, geschält; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Kokosmilch; 3 (Winter) natriumarme Sojasauce; 404 Nüsse jeder Art (gehackt) salzarme Rinderbrühe; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket presliced Pilze; 3 (Winter) frischer Orangensaft; 2 serrano-Chilis, gesät und fein gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-zoll) gewürfelte geschälte Süßkartoffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Thailändische Chilisauce; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Rindfleisch-Eintopf, Herzhafter Rindereintopf – Ein füllender Rindereintopf kann leicht in Ihrem Crockpot zubereitet werden, und Curry-Schweinefleisch-Eintopf.

Anweisungen

Um Paste vorzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einem Mixer; glatt verarbeiten. Löffel in eine Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Um Eintopf zuzubereiten, erhitzen Sie einen mit Kochspray beschichteten holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Rindfleisch hinzufügen; 5 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hitze auf niedrig reduzieren; Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Paste hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter häufigem Rühren.

Fügen Sie Curry, Zimt und Lorbeerblatt hinzu; Kochen Sie 30 Sekunden unter ständigem Rühren. Rindfleisch, Sojasauce und Brühe unterrühren. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Lorbeerblatt

Zimt

Brühe

Currypulver

Rindfleisch

Fügen Sie Süßkartoffeln, Karotten, Sellerie und Pilze hinzu. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 50 Minuten köcheln lassen oder bis Rindfleisch und Gemüse zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel