Curryreis-Salat mit schwarzen Kichererbsen und Mango

Name: Curryreis-Salat mit schwarzen Kichererbsen und Mango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte schwarze Kichererbsen, normale Kichererbsen oder gut durchlässige schwarze Bohnen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kichererbsen-Kochbrühe (oder Gemüsebrühe); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter brauner Basmatireis; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln; 1 Heath Bar Toffeestücke garam Masala, oder nach Geschmack (ich benutze die Garam Masala in diesem Rezept); 4 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 6 Garnelen und geädert Limettensaft, nach Geschmack; 1 mango, geschält und gewürfelt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Petersilie oder Koriander; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mandeln oder geröstete Pinienkerne (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke roter Pfeffer oder nach Geschmack; 6 Garnelen und geädert Salz, nach Geschmack; 1 EL Rotweinessig tomate fein gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze Kreuzkümmelsamen

Curryreis-Salat mit schwarzen Kichererbsen und Mango könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 600 Kalorien, 16g protein, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pinienkernen, gemahlenem Koriander, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 0%. uper. Versuchen Curry-Kichererbsen und schwarze Bohnen, Schwarzer Reissalat mit Mango und Erdnüssen, und Schwarzer Bohnen-Mango-Reissalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen, antihaftbeschichteten Topf oder Wok bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Wok

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie braun wird. Wenn nötig, fügen Sie einen Spritzer Wasser oder Gemüsebrühe hinzu, um ein Anhaften zu verhindern, aber nicht viel. Wenn es anfängt zu bräunen, fügen Sie den Knoblauch und Kreuzkümmel hinzu und rühren Sie für eine Minute. Hitze auf Mittel reduzieren, die Tomate und die nächsten 5 Zutaten hinzufügen und kochen, bis die Tomate weich wird und anfängt zu brechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Kreuzkümmelsamen

Knoblauch

Tomate

Zwiebel

Wasser

Fügen Sie eine viertel Tasse der Kichererbsen-Kochflüssigkeit (oder Gemüsebrühe), die Kichererbsen und den braunen Reis hinzu. Gut umrühren, und wenn die Mischung trocken erscheint, fügen Sie etwas mehr Brühe hinzu. Abdecken und etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Garam Masala unterrühren und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Garam Masala