Deep-South-Garnelen und Langusten-Eintopf

Name: Deep-South-Garnelen und Langusten-Eintopf
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Doppelt gefüllte Oreos Irvine Gewürze Cajun Gewürz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Cheddar; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Cheddar; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 Habanero-Pfeffer langusten, in mehreren Schichten kaltem Wasser gut gespült und ausgeweidet; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknetes Basilikum, mit Mörser und Stößel zu einem Pulver gemahlen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter Thymian, mit Mörser und Stößel zu Pulver gemahlen; 4 hart gekochte Eier, geschält, während noch warm, und gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan allzweck-Mehl; 1 vgl. geriebener Parmesan fein gehackte frische Petersilienblätter (von etwa 3 großen Zweigen); 1 große Nelke knoblauch, leicht mit der Seite einer Messerklinge zerkleinert und gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss, optional; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Greyerzer; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zubereiteter Meerrettich; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Brotkrumen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 6 Garnelen und geädert Salz, wenn nötig; 4 zu 6 Schalotten, nur weiße und zarte grüne Teile; 454 Habanero-Pfeffer (31 bis 40 Größe) Garnelen, deveined; 1 vgl. geriebener Parmesan ungesalzene butter; 6 Garnelen und geädert Weißer Pfeffer

Deep-South Garnelen und Langusten Eintopf erfordert über 1 Stunde und 5 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 318 Kalorien, 31g protein, und 17g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie cheddar, basilikum, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5%. Versuchen Tiefer Süden Eintopf, Deep South Garnelen und Wurst, und Tief Im Süden-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

4 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In eine 1-Gallonen-Plastiktüte Paprika, gemahlenen Thymian, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Basilikum und Chilipulver geben und zum Kombinieren schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Gemahlener Thymian

Flüssigunzen Frischwasser

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Grober Roter Zucker

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Fügen Sie die Langusten und Garnelen in Chargen in den Beutel und schütteln zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Grober Roter Zucker

Fügen Sie die Langusten und Garnelen jeweils ein wenig zum kochenden Wasser hinzu, um das Kochen nicht zu stoppen, und lassen Sie sie kochen, bis sie rosa sind und die Langusten gewellt sind. Während sie gekocht werden, entfernen Sie die Langusten und Garnelen mit einem geschlitzten Löffel auf einer Platte und legen Sie sie beiseite, bis sie kühl genug sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Entfernen Sie die Schalen von den Langusten und Garnelen und fügen Sie die Schalen zurück in den Topf mit Kochflüssigkeit, und lassen Sie um zwei Drittel reduzieren. (Die Schalen von Langusten werden entfernt, indem der Schwanz mit beiden Händen geknackt und durch die Schwanzkurve wieder herausgedrückt wird.) Behalten Sie die Langusten und Garnelen Fleisch bis benötigt. Wenn reduziert, belasten Sie die Kochflüssigkeit in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

(empfohlen: A1 Sauce)

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In einem anderen Topf Knoblauch, Schalotten, Lorbeerblatt, Muskatnuss und Butter bei mittlerer Hitze vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Schweinefettrücken

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie Mehl hinzu, um einen Roux zu machen, und lassen Sie es kochen, bis es blond ist, und beginnen Sie dann, die Milch einzuquirlen. In die Schüssel mit reduzierter Meeresfrüchte-Kochflüssigkeit den Cheddar- und Gruyere-Käse verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Gruyere

Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Lebensretter-Bonbons

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie dies der Milchmischung hinzu und kochen Sie es 15 Minuten lang unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Topf vom Herd nehmen, Sauce abschmecken, mit weißem Pfeffer abschmecken und bei Bedarf salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen. Legen Sie sofort ein Blatt Plastikfolie auf die Sauce, damit sich keine Haut bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Machen Sie ein Topping, indem Sie Semmelbrösel, Petersilienblätter, Parmesan, Cheddar, Cajun-Gewürze, Meerrettich und hart gekochte Eier in eine kleine Schüssel geben und mit einem Holzlöffel kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbsbries

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Falten Sie die Langusten und Garnelen jeweils ein wenig in die Sauce, damit Sie die Menge der Sauce auf die Menge der Meeresfrüchte einstellen können. (Fühlen Sie sich nicht gezwungen, die gesamte Sauce zu verwenden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Die Mischung in eine 3-Quart-Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(empfohlen: Velveeta)

Mit dem Belag bestreuen und etwa 5 Minuten im Ofen erhitzen, bis der Belag gebräunt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Servieren Sie Familienstil, garniert mit Petersilienzweigen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

(empfohlen: Velveeta)

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 1Doppelt gefüllte Oreos

Irvine Gewürze Cajun Gewürz 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Cheddar 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Cheddar 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 454Habanero-Pfeffer

langusten, in mehreren Schichten kaltem Wasser gut gespült und ausgeweidet 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknetes Basilikum, mit Mörser und Stößel zu einem Pulver gemahlen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter Thymian, mit Mörser und Stößel zu Pulver gemahlen 4

hart gekochte Eier, geschält, während noch warm, und gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

allzweck-Mehl 1vgl. geriebener Parmesan

fein gehackte frische Petersilienblätter (von etwa 3 großen Zweigen)1große Nelke

knoblauch, leicht mit der Seite einer Messerklinge zerkleinert und gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Muskatnuss, optional 1Doppelt gefüllte Oreos

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Greyerzer 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

zubereiteter Meerrettich 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

panko Brotkrumen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssigunzen Frischwasser 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 6Garnelen und geädert

Salz, wenn nötig 4

zu 6 Schalotten, nur weiße und zarte grüne Teile 454Habanero-Pfeffer

(31 bis 40 Größe) Garnelen, deveined 1vgl. geriebener Parmesan

ungesalzene butter 6Garnelen und geädert

Weißer Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Esperto Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.