Der schärfere Flüsterer: Wie man mit Auberginen umgeht?

Name: Der schärfere Flüsterer: Wie man mit Auberginen umgeht?
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten, abgelassen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten abgelassene Kapern; 3 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie, fein gehackt; 1 ( Auberginen) Orzo oder reisförmige Nudeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 20 groß grüne Oliven, entkernt und gehackt; 4 Garnelen und geädert Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Doppelt gefüllte Oreos Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, geteilt; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer oregano; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Der schärfere Flüsterer: Wie man mit Auberginen umgeht, ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 17g Fett, und insgesamt 249 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Pfeffer, Zwiebeln, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 176 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. rstaunlich. Versuchen Der schärfere Flüsterer: Was tun mit zu viel Grünkohl, Der schärfere Flüsterer: Was ist eine Cucuzza, und Der schärfere Flüsterer: Jar Of Caesar für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden und schälen Sie die Aubergine und Würfel in 1/2-Zoll-Würfel.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Leicht mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

In einer schweren, breiten Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Sellerie und die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie unter Rühren noch eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Die Selleriemischung in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der gleichen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Auberginen hinzu und kochen Sie sie unter ständigem Rühren, bis sie an Stellen leicht gebräunt sind, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Fügen Sie die Selleriemischung zusammen mit den Tomaten, Oliven, Kapern, Essig, Tomatenmark, Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer zu den Auberginen in der Pfanne hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und unbedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis sich die Mischung ausreichend verdickt hat, um streichfähig zu sein. Petersilie und Basilikum mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer