Die Kunst des Essens Polpette di Carne

Name: Die Kunst des Essens Polpette di Carne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Scheibe A Weißbrot, in Stücke gerissen, genug, um etwa 1 Tasse zu füllen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Weiche oder trockene Paniermehl zum Braten; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Huhn, Kalbfleisch oder Rindfleisch; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknet oder etwa 3-mal so viel, sehr fein gehackte frische Kräuter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ein wenig Milch oder Wasser; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ausgezeichnetes, frisch schmeckendes Olivenöl oder ungesalzene Butter; 1 Handvoll Eine gehackte Petersilie; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmigiano-Reggiano oder pecorino-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und schwarzer Pfeffer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brühe, Brühe oder Tomatensauce

Die Kunst des Essens Polpette di Carne könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 600 Kalorien, 40g protein, und 40g Fett. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich etwa 3 mal so viel Kräuter, Paniermehl, Pecorino-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die trockenen Semmelbrösel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Glutenfreie milchfreie Kokosnuss-Törtchen als dessert. 46 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 1%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Sauber Essen Chili Con Carne (Instant Pot), Fleischbällchen In Tomatensauce Fritte, und Fleischbällchen in Tomatensauce di Baccalà.

Anweisungen

Kochen Sie den Knoblauch in etwas Olivenöl oder Butter bei mittlerer Hitze, bis er durchscheinend, aber nicht gefärbt ist. Reduzieren Sie das Fleisch in einem Mörser oder einer Küchenmaschine zu einer rauen Paste und legen Sie es in eine große Schüssel. Das Brot einige Minuten in etwas Milch oder Wasser einweichen, dann den größten Teil der Flüssigkeit auspressen und das Brot zusammen mit Knoblauch, Käse, Petersilie, anderen Kräutern, Eiern sowie Salz und Pfeffer zum Fleisch geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Petersilie

Butter

Käse

Knoblauch

Brot

Kraut

Wasser

Fleisch

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mörser Und Stößel

Schüssel

Gründlich mischen.

Das gewürzte Fleisch zu Polpette formen, dh Kugeln von der Größe einer kleinen Mandarine und ähnlich abgeflacht; Rollen Sie sie in Paniermehl. (Die mit Brot überzogene, ungekochte Polpette kann bis zum Essen einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.) Bräunen Sie sie in Butter oder Öl bei mittlerer Hitze, drehen, bis gekocht durch, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandarine Orangen

Brotkrumen

Butter

Brot

Fleisch

Rollen

Speiseöl

Fügen Sie die Brühe, Brühe oder Tomatensauce hinzu und köcheln Sie, um die Flüssigkeit leicht zu einer Sauce zu reduzieren, und drehen Sie die Polpette erneut.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce