Die ultimative Lasagne

Name: Die ultimative Lasagne
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Kilogramm Tomaten (empfohlen: San Marzano); 3 karotten, gehackt; 2 Meinung sellerie, gehackt; 2 Eier, leicht geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte italienische flachblättrige Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehacktes frisches Basilikum; 2 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 907 Habanero-Pfeffer gemahlene italienische Wurst; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Habanero-Pfeffer getrocknete Lasagne-Nudeln; 8 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 1 zwiebel, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte oregano-Blätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 28 Habanero-Pfeffer Geriebener Parmesan und m Zarella, zum Topping; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Pfund Short Ribs mit Knochen; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt ricotta-Käse, (2 Behälter); 454 Habanero-Pfeffer mozzarella-Käse, zerkleinert

Die ultimative Lasagne könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1975 Kalorien, 100g protein, und 118g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 60% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 30 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikum, Wein, Sellerie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 3%. norm. Versuchen Ultimative vegane Lasagne, Gemüselasagne mit hausgemachten Lasagneblättern (ohne Nudelmaschine), und Lasagna de Pollo con Champiñones (Hähnchen-Pilz-Lasagne) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochen Sie die Lasagnenudeln in reichlich kochendem Salzwasser, bis sie geschmeidig und kaum zart sind, etwa 10 Minuten. Mit einem Holzlöffel umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Die Nudeln gründlich abtropfen lassen und mit Olivenöl bestreichen, damit sie feucht und leicht zu verarbeiten sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pasta

Mantel eine große pfanne mit olivenöl, fügen sie rindfleisch und wurst und braun, bis nicht mehr rosa, über 10 minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Küchenmaschine, kombinieren Sie die Zwiebel, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oregano. Bis zum Pürieren verarbeiten, mit dem Hackfleisch in die Pfanne geben und umrühren, um zu kombinieren. Mehl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hackfleisch

Olivenöl

Karotte

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Wurst

Selleries

Knoblauch

Basilikum

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie, bis er um die Hälfte reduziert ist. Die Tomaten unterrühren und die Sahne und den Zimt hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne

Zimt

Tomate

Wein

In einer Rührschüssel Ricotta und Parmesan vermischen. Eier unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Parmesankäse

Ricotta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

So montieren Sie die Lasagne: Beschichten Sie den Boden einer tiefen 13 x 9-Zoll-Pfanne mit Olivenöl. 4 Nudeln der Länge nach in einer leicht überlappenden Schicht auf der Sauce anrichten. Dann jedes Ende der Pfanne mit einer Lasagnenudel auslegen. Dies bildet einen Kragen, der in den Ecken hält. 1/2 der Ricotta-Mischung über die Nudeln streichen und mit einem Spatel an den Rändern verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pasta

Ricotta-Käse

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Pfanne

1/2 der Fleischmischung über den Ricotta verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Verbreiten

Fleisch

1/2 Mozzarella auf den Ricotta streuen. Top mit einer Kelle voller Sauce, gleichmäßig verteilen. Wiederholen Sie dies mit der nächsten Schicht Nudeln, Ricotta, Sauce und Käse. Top letzte Schicht mit Nudeln, Sauce, zerkleinerten Mozzarella und Parmesan. Tippen Sie auf die Pfanne, um Luftblasen zu verdrängen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddert Mozzarella