Dill-Roggen-Runden

Name: Dill-Roggen-Runden
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete je) aktive Trockenhefe; 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 1 1 Pfund Zucchini, dill Samen; 1 1 Pfund Zucchini, Dillunkraut; 438 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 60 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sofortiges fettfreies trockenes Milchpulver; 153 Nüsse jeder Art (gehackt) Roggenmehl; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß); 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept „Dill Rye Rounds“ kann in etwa 50 Minuten zubereitet werden. Für 15 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Vorspeise hat 127 Kalorien, 5 g Protein und 1 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 20 Personen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Roggenmehl, Wasser, Dillsamen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 25 % verdient. Dieses Ergebnis ist nicht so toll. Ähnliche Rezepte sind Cocktail Rye Rounds, Gurken-Dill Rounds und Dill-Kümmel-Roggenbrot.

Anweisungen

In einer Schüssel 2 Tassen Allzweckmehl, Roggenmehl, Milchpulver, Hefe, Zucker, Salz und Gewürze vermischen. In einem Topf Wasser und Backfett auf 120–130 °C erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebene Zukes, Dicht Verpackt (verwenden Sie Zukes Normaler Größe, Keine Babys)

Milchpulver

40 Knoblauchzehen, Gehackt

Ahornaroma Nach Geschmack

Roggenmehl

1 Flasche (1 Unze) Rote Lebensmittelfarbe, Optional

4 Sardellen (gesalzene Sorte), Abgespült Und Abgetropft

Plus Mehr Zum Ölen

Sardellen (gesalzene Sorte), Abgespült Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 10-Unzen-Bällchen Aus Weißem Oder Vollkornpizzateig

1 1/2 Pfund Oberes Lendenstück, Schräg Gegen Die Faser In Acht 1/8-Zoll-Streifen Oder Finger Geschnitten

Zu den trockenen Zutaten hinzufügen; glatt rühren. So viel restliches Allzweckmehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebene Zukes, Dicht Verpackt (verwenden Sie Zukes Normaler Größe, Keine Babys)

Zerkleinerte Jolly Rancher-Bonbons

Auf eine bemehlte Fläche stürzen; ca. 6-8 Minuten kneten, bis alles glatt und elastisch ist.

In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Pfund Oberes Lendenstück, Schräg Gegen Die Faser In Acht 1/8-Zoll-Streifen Oder Finger Geschnitten

Den Teig ausstanzen. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; in zwei Hälften teilen. Zu zwei Kugeln formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Jolly Rancher-Bonbons

Schlag

Auf zwei gefettete Backbleche legen. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 35 Minuten ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (5 Unzen) Block Halbsüße Schokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Machen Sie mit einem scharfen Messer mehrere flache Schnitte über die Oberseite jedes Laibs.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Zubereitetes Pulled Pork

Bei 375° 30-35 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In Scheiben Geschnittene, Dick Geschnittene Oder Am Spieß Gegrillte Putenbrust, Gehackt

Zum Abkühlen aus den Pfannen nehmen und auf Gitterroste legen.

Kochausrüstung

1 10-Unzen-Bällchen Aus Weißem Oder Vollkornpizzateig

1 1/2 Pfund Oberes Lendenstück, Schräg Gegen Die Faser In Acht 1/8-Zoll-Streifen Oder Finger Geschnitten

1 (5 Unzen) Block Halbsüße Schokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

1/4 Tasse Zubereitetes Pulled Pork

In Scheiben Geschnittene, Dick Geschnittene Oder Am Spieß Gegrillte Putenbrust, Gehackt

Zutaten

Portion:

14Nüsse jeder Art (gehackt)

pakete je) aktive Trockenhefe 11 Pfund Zucchini,

Kümmel 11 Pfund Zucchini,

dill Samen 11 Pfund Zucchini,

Dillunkraut 438Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sofortiges fettfreies trockenes Milchpulver 153Nüsse jeder Art (gehackt)

Roggenmehl 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß)2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Tipps für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Juve & Camps Reserva de la Familia Cuvee Cava zum 40-jährigen Jubiläum

Dieser Cava hat eine blassgoldene Farbe und Aromen von reifen weißen Pfirsichen, geröstetem Baguette mit einem Hauch von Zitronenzitrusfrüchten und Aprikosen. Am Gaumen ist er reichhaltig und breit mit Aromen von grünem Apfel, grünem Jasmintee und gerösteten Mandeln. Dieser Brut-Natur-Cava ist äußerst vielseitig, da keine Dosierung hinzugefügt wird, so dass die Säure und die Blasen Ihren Gaumen nach jedem Bissen reinigen. Empfohlene Gerichte: Knoblauchgarnelen, in Miso marinierter Wolfsbarsch, Thunfisch mit Sesamkruste, Chicken Tikka Masala und Jamon Iberico.