Ei Fettuccine mit Feigen, Rosmarin und Pancetta

Name: Ei Fettuccine mit Feigen, Rosmarin und Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Ei-Fettuccine; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fest-reife frische Feigen, der Länge nach zugeschnitten und geviertelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter frischer Rosmarin oder nach Geschmack; 2 groß Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft oder nach Geschmack; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Scheiben pancetta; 4 Garnelen und geädert Begleitung: frisch geriebener parmesan; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter festes weißes Sandwichbrot

Ei-Fettuccine mit Feigen, Rosmarin und Pancetta könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 44 G Fett, und insgesamt 650 Kalorien. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Epicurious hat 17 fans. Wenn Sie Rosmarin, fest-Reife Feigen, Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Feigen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta Mit Feigen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 62% dieses Gericht ist gut. Versuchen Ei Fettuccine Mit Feigen, Rosmarin Und Pancetta, Fettuccine mit Feigen, Rosmarin und Speck, und Fettuccine mit Zitrone, Rosmarin und Frischen Feigen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brot in Stücke reißen und in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pulsieren, bis es zu groben Krümeln reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

2 Esslöffel Öl in einer tiefen 12-Zoll-Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Brotkrumen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack unter ständigem Rühren goldbraun und knusprig kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Abkühlen auf einen Teller geben.

Restliches Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Pancetta unter Rühren goldbraun und knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher zum Abtropfen geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Zwiebel in die Pfanne geben und bei mäßiger Hitze unter Rühren etwa 4 Minuten kochen lassen, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch und Rosmarin hinzu und kochen Sie unter Rühren 1 Minute. Wein einrühren und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit auf etwa 1 Esslöffel reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Wein

Vom Herd nehmen und Brühe, Feigen, Petersilie, die Hälfte der Pancetta und Zitronensaft unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Petersilie

Brühe

Abb

Fettuccine in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen. Reservieren Sie 1/2 Tasse Kochwasser und lassen Sie die Nudeln in einem Sieb abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine