Einfache Tomatensauce
Einfache Tomatensauce könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 337 kalorien, 5 g Eiweiß, und 26 g Fett pro Portion. Für $1.06 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Olivenöl, Karotten, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 53%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Einfache Tomatensauce, Einfache Tomatensauce, und Einfache Tomatensauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen Auflauftopf oder Dutch Over Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch dazugeben und etwa 5 bis 10 Minuten weich und durchscheinend anbraten.
Sellerie und Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Braten Sie, bis alles Gemüse weich ist, etwa 5 bis 10 Minuten.
Tomaten und Lorbeerblätter dazugeben und unbedeckt bei schwacher Hitze 1 Stunde oder bis dick köcheln lassen.
Lorbeerblätter entfernen und auf Würze prüfen. Wenn die Sauce immer noch sauer schmeckt, fügen Sie ungesalzene Butter hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um die Aromen abzurunden.
1/2 der Tomatensauce in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Glatt rühren. Mit der restlichen Tomatensauce fortfahren.
Wenn Sie nicht die gesamte Sauce verwenden, lassen Sie sie vollständig abkühlen und gießen Sie 1 bis 2 Tassenportionen in Gefrierbeutel. Dies wird bis zu 6 Monate einfrieren.