Einfaches Weißbrot ohne Brotmaschine

Name: Einfaches Weißbrot ohne Brotmaschine
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) hefe (eine halbe Packung) aktive Trockenhefe; 5 (kann sein oder überfliegen) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 1 (kann sein oder überfliegen) Salz, Morton Koscher; 5 (kann sein oder überfliegen) ungesalzene butter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben

Wenn 11 Cent pro portion fällt in Ihrem Budget, Einfaches Weißbrot ohne Brotmaschine könnte eine enorme sein glutenfrei und vegetarisch rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 42 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett jeder. Dieses Rezept wird von 20 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Butter, Kristallzucker, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 15 Minuten. 2%. icht so spektakulär. Versuchen Basic Weißbrot (für Brotmaschine), Bestes Weißbrot in der Brotmaschine, und Grundlegendes Weißbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Wasser, Milch und Butter in einem mikrowellengeeigneten flüssigen Messbecher. Mikrowelle für 1 Minute, und dann ein Thermometer in die Mischung stecken. Es sollte etwa 125 Grad oder heißer. Wenn es heißer ist, lassen Sie es auf etwa 125 abkühlen degrees.In die Schüssel mit einem Standmixer, kombinieren 1 Tasse Mehl, Zucker, Salz und Hefe. Nach und nach die 125 Grad flüssige Mischung zur Mehlmischung geben und gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Hefe

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Standmischer

Küchenthermometer

Mikrowelle

Schüssel

Fügen Sie das restliche Mehl jeweils 1 Tasse hinzu, bis Sie einen Teig haben, der weder zu trocken noch zu klebrig ist.Befestigen Sie den Teighaken am Mixer und kneten Sie ihn etwa 8 Minuten lang mit dem Mixer oder bis der Teig glatt und elastisch ist.Reiben Sie eine zweite Schüssel mit butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Den Teig in die gefettete Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen lassen. Drücken Sie es nach unten und klopfen Sie es in ein Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln