Emeril ' s Aubergine Muffuletta

Name: Emeril ' s Aubergine Muffuletta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Basilikum-Aufstrich; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Auberginen (über 1K lbs), getrimmt und in K-Zoll-dicke Runden geschnitten; 1 Laib ausgesätes italienisches Brot; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) in Scheiben geschnittenen mozzarella-Käse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivensalat nach New Orleans-Art; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) in Scheiben geschnittenen provolone-Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Emerils Auberginen Muffuletta könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses vegetarische Rezept hat 1369 Kalorien, 28g protein, und 102 G Fett pro portion. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von kreolischem Essen. 55 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Brot, Pfeffer, Auberginen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. ut. Versuchen Auberginen Muffuletta, Gebratene Auberginen Muffuletta, und Muffuletta-Dip für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Basilikum-Aufstrich 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Auberginen (über 1K lbs), getrimmt und in K-Zoll-dicke Runden geschnitten 1Laib

ausgesätes italienisches Brot 113Nüsse jeder Art (gehackt)

in Scheiben geschnittenen mozzarella-Käse 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Olivensalat nach New Orleans-Art 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)113Nüsse jeder Art (gehackt)

in Scheiben geschnittenen provolone-Käse 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Sie könnten Doelas Rias Baixas Albarino versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.