Englisches Muffin Brot
Brauchen Sie ein vegetarisches Lakto-Ovo-Brot? Englisches Muffinbrot könnte ein hervorragendes Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 48 Personen und kostet 8 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 101 Kalorien, 3 g Protein und 1 g Fett. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich warmes Wasser, Mehl, Maismehl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 46 %, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen English Muffin Bread, English Muffin Bread und English Muffin Bread.
Anweisungen
In einer großen Schüssel 3 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Backpulver vermischen.
Milch und Wasser hinzufügen; gut mischen. Restliches Mehl unterrühren (der Teig wird weich). Nicht kneten.
Streuen Sie drei gefettete 8-Zoll-Brötchen darüber. x 4 Zoll. Kastenformen mit Maismehl. Teig in Pfannen geben; Maismehl darüber streuen. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 400° 20–25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Aus den Pfannen nehmen und auf Gitterrosten abkühlen lassen.