Entenbrust mit Ananas-Kirsch-Chutney

Entenbrust mit Ananas-Kirsch-Chutney
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Entenbrust mit Ananas-Kirsch-Chutney. Eine Portion enthält 250 Kalorien, 24g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Balsamico-Essig, scharfe Kirschen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Entenbrust Mit Kirsch-Chutney, Entenbrust mit Doppel-Kirsch-Sauce, und Entenbrust mit Süßkirschsauce.

Anweisungen

1
Um Chutney zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einem Topf; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie 10 Minuten oder bis sirupartig, häufig rühren; vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
ChutneyChutney
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Um Ente zuzubereiten, erhitzen Sie eine große, schwere Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei starker Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Ganze EnteGanze Ente
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Ente mit Salz und Fünf-Gewürz-Pulver bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze EnteGanze Ente
SalzSalz
4
Ente in die Pfanne geben; 4 Minuten kochen. Dreh die Ente um. Hitze auf Mittel reduzieren und 6 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der Doneness kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze EnteGanze Ente
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Ente auf ein Schneidebrett legen; lose mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze EnteGanze Ente
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
AluminiumfolieAluminiumfolie
6
5 Minuten stehen lassen.
7
Ente in 1/4 Zoll dicke diagonale Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze EnteGanze Ente
8
Chutney und Koriander in die Pfanne geben; bei mittlerer Hitze kochen 1 Minute, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
ChutneyChutney
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Chutney mit Ente servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ChutneyChutney
Ganze EnteGanze Ente
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score45
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