Erdbeer-Mandelcreme-Parfait

Erdbeer-Mandelcreme-Parfait
Brauche ein vegetarisches Dessert? Erdbeer-Mandelcreme-Parfait könnte ein fantastisches Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 2,93 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 13 g Eiweiß, 32 g Fett, und insgesamt 531 kalorien. Eine Mischung aus braunem Zucker, Milch, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird ein Hit bei dir sein Muttertag Veranstaltung. 3 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 58%. Dieser Score ist solide. Versuchen Erdbeer-Sahne-Parfait, Erdbeer-Bananen-Parfait mit Cointreau-Creme, und Parfait aus Dulce de Leche, Mangopüree & Mandelduftcreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, Mehl und Eigelb 3 bis 5 Minuten dick und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Milch und Vanilleschote in einem mittelgroßen Topf leicht aufkochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei ZimmertemperaturPasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Gießen Sie etwa die Hälfte der Milchmischung unter ständigem Rühren über die Eier.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Gießen Sie die gesamte Mischung zurück in den Topf und stellen Sie den Topf bei schwacher Hitze unter Rühren mit einem Holzlöffel 3 bis 5 Minuten lang wieder auf, bis die Mischung dicker wird. Hinweis: Sie müssen diese Mischung ständig umrühren und beim Umrühren den Boden abkratzen, damit das Mehl nicht am Boden haftet und verbrennt.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
5
Den Topf vom Herd nehmen und das Marzipan unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarzipanMarzipan
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
6
Gießen Sie die Mischung auf ein mit Plastikfolie ausgelegtes Backblech und bedecken Sie es mit einer Plastikfolie.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
7
Stellen Sie das Tablett zum Abkühlen in den Kühlschrank.
8
In einer mittelgroßen Pfanne bei schwacher Hitze den Kristallzucker schmelzen. Sprühen Sie ein Tablett mit einer leichten Beschichtung aus Antihaftspray ein. Sprühen Sie auch das Ende eines Holzlöffels ein. Wenn der Zucker hellbraun wird, die Mandeln hinzufügen und umrühren, um sie mit dem Zucker zu überziehen. Die Mandeln auf das Backblech geben und leicht mit Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
9
Wenn die Mandelcreme abgekühlt ist, die Vanilleschote entfernen und wegwerfen und die Gebäckcreme in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
KonditorcremeKonditorcreme
Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei ZimmertemperaturPasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
10
Schneebesen, bis es glatt ist. In einer anderen mittelgroßen Schüssel die Erdbeeren und den braunen Zucker vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kernlose Rote TraubenKernlose Rote Trauben
6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
11
Stellen Sie 4 bis 6 Gläser auf eine ebene Fläche. Beginnen Sie, indem Sie jeweils eine dünne Schicht Mandelcreme in den Boden löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
12
Mit ein paar Mandeln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
13
Fügen Sie eine Schicht der Schlagsahne hinzu. Mit einer Schicht Erdbeeren belegen. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser voll sind. Vor dem Servieren eine Weile im Kühlschrank lagern oder sofort genießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzlich Geriebene Orangenschale, OptionalZusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional
Kernlose Rote TraubenKernlose Rote Trauben
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in35 m.
Portion6
Gesundheits-Score13
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