Erstickte Schweinekoteletts

Name: Erstickte Schweinekoteletts
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Thymian, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 groß Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick; 4 Knochen in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts (etwa 1 Zoll dick); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie erstickte Schweinekoteletts aus. Eine Portion enthält 432 Kalorien, 35 G protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 25 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zwiebeln, koscheres Salz, Thymian und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 1%. norm. Versuchen Erstickte Schweinekoteletts, Erstickte Schweinekoteletts, und Erstickte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Schweinekoteletts mit Salz und dem Cajun-Gewürz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark

Schweinekoteletts

(große Röhre)

Gießen Sie das Mehl in eine flache Schüssel. Dredge die Koteletts in das Mehl, Drehen zu beschichten, und klopfen Sie überschüssige. Reservieren Sie das restliche Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Koteletts hinzu; kochen, bis sie gebräunt sind, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

Auf einen Teller übertragen.

Butter, Zwiebel, Thymian und eine Prise Salz in die Pfanne geben. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel goldbraun ist, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 Esslöffel des reservierten Mehls in die Pfanne geben und unter Rühren 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie, bis sie um ein Drittel reduziert sind, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Fügen Sie die Buttermilch hinzu und geben Sie die Koteletts in die Pfanne zurück. Bringen Sie die Sauce zum Köcheln, reduzieren Sie dann die Hitze auf mittel niedrig und kochen Sie, bis die Sauce eingedickt ist und die Koteletts gerade durchgegart sind, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mit Keksen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geröstete Erdnüsse, Ohne Schale

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)1(kann sein oder überfliegen)

Cajun-Gewürz 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Thymian, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Hühnerbrühe 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1groß

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick 4

Knochen in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts (etwa 1 Zoll dick)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.