Erstickte Schweinekoteletts mit Thymian

Name: Erstickte Schweinekoteletts mit Thymian
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 2 (Winter) fettfreie Milch; 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumhaltige Rinderbrühe, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne knochen center-cut lende schweinekoteletts (über 1/4 zoll dick); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Eine Portion enthält 51 Kalorien, 5g Protein, und 1g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Mitte geschnittene Lende Schweinekoteletts, weniger Natrium Rinderbrühe, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Erstickte Schweinekoteletts, Erstickte Schweinekoteletts, und Erstickte Schweinekoteletts.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1/4 Tasse Brühe, Milch, Mehl, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Pfeffer

Brühe

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Eine Seite jedes Schweinekoteletts mit Paprika und Thymian bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Thymian

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte des Schweinefleisches in die Pfanne geben; 1 1/2 Minuten auf jeder Seite anbraten oder bis das Schweinefleisch fertig und leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Schweinefleisch. Hitze auf Mittel reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackte Zwiebel hinzufügen; saut 4 Minuten oder bis leicht golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Restliche 3/4 Tasse Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Fügen Sie Milchmischung hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie Schweinefleisch, drehen Mantel; kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Mit gehackter Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 0(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 2(Winter)

fettfreie Milch 2(kann sein oder überfliegen)

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumhaltige Rinderbrühe, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 57Nüsse jeder Art (gehackt)

ohne knochen center-cut lende schweinekoteletts (über 1/4 zoll dick)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.