Ertrunkener Kohl: Verza Affogata

Name: Ertrunkener Kohl: Verza Affogata
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 zweig Rosmarinblätter, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 ( Auberginen) wirsing, entkernt, geviertelt und in dünne Streifen geschnitten; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pancetta oder Platte Speck, fein gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Brauche ein glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und Ur-hor d'oeuvre? Ertrunkener Kohl: Verzan Affogata könnte ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 290 kalorien, 8 g Eiweiß, und 19 g Fett jeder. Für 1,7 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Olivenöl, Weißwein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 58%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Fattisu di Verza: Rustikales Kohlgebäck, Verza stufata (Geschmorter Wirsing), und Tortan Ahogada (Ertrunkenes Rindfleischsandwich) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Pancetta oder Speck, Zwiebel, Rosmarin und Knoblauch mischen und mit einem Löffel oder von Hand gut mischen. Kombinieren Sie die Mischung in einer 12 bis 14 Zoll großen Bratpfanne mit dem Öl und kochen Sie sie 10 Minuten lang bei schwacher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Kohl hinzu und rühren Sie ihn ein, um ihn mit der Mischung zu bestreichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Wein einfüllen. Zum Kochen bringen, abdecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch, fein gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1

Zwiebel, fein gehackt 1zweig

Rosmarinblätter, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 1( Auberginen)

wirsing, entkernt, geviertelt und in dünne Streifen geschnitten 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pancetta oder Platte Speck, fein gehackt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind eine gute Wahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ruffino Prosecco aus Bio-Trauben mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.

Ruffino Prosecco aus Bio-Trauben

Das Bouquet ist duftig und strotzt vor Fruchtnoten. Es hat saubere Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Glyzinien. Knackig, sauber und zart mit feiner Perlage am Gaumen. Intensive Aromen von Apfel und Pfirsich führen zu einem angenehmen Abgang mit anhaltenden Frucht- und Blumennoten.