Extra Saftige Schweinekoteletts

Name: Extra Saftige Schweinekoteletts
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Schwarzer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein oder Wasser; 2 Heath Bar Toffeestücke frische Thymianblätter; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Kilogramm (jeweils 1 Zoll dick) Schweinekoteletts); 1 rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen

Extra Saftige Schweinekoteletts ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 559 kalorien, 62g Eiweiß, und 26g Fett. Für $ 4.18 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zucker, Thymianblätter, Wein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Fettarmer Krümelkuchen (Koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 70%. olide. Versuchen Saftige Schweinekoteletts, Die besten saftig gegrillten Schweinekoteletts, und Wolfgang Pucks saftige Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beide Seiten der Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Schweinekoteletts

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Schweinekoteletts hinzufügen, Hitze auf mittel reduzieren und kochen, einmal wenden, bis schön gebräunt und Säfte laufen klar, Über 10 Protokoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Auf einen Teller geben und mit Folie abdecken, um warm zu bleiben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Gießen Sie zusätzliches Fett aus der Pfanne. Zwiebel in die Pfanne geben und 3 Minuten kochen lassen. Wein und Thymian einrühren. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis um die Hälfte reduziert, über 3 Protokoll. Zucker einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Zitronenschalenstreifen

2 Tassen Knoblauchzehen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie Butter und alle angesammelten Säfte aus Schweinefleisch hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Schweinekoteletts mit Zwiebeln und gelöffelten Pfannensäften servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Mit grünem Gemüse und Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Schwarzer Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein oder Wasser 2Heath Bar Toffeestücke

frische Thymianblätter 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Kilogramm

(jeweils 1 Zoll dick) Schweinekoteletts)1

rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronenschalenstreifen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine Top-Picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in einer Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie können das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.