Farmers Market Salat mit gereiftem Gouda und Gerösteten Portabellas

Farmers Market Salat mit gereiftem Gouda und Gerösteten Portabellas
Bauernmarktsalat mit gealtertem Goudan und gerösteten Portabellas ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 237 Kalorien, 9g protein, und 21 G Fett. Eine Mischung aus Portabella-Pilzen, Rotweinessig, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 2%. ut. Versuchen Bauernmarkt-Salat, Bauernmarkt Salat, und Bauernmarkt Quinoa Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 218° mit rack in der Mitte.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
2
Pilze mit 3 Esslöffel Öl und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Braten Sie in 1 Schicht in einer 4-seitigen Blechpfanne, einmal drehen, bis goldbraun und zart, ca. Kühle Pilze.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Essig, Senf, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und die restlichen 5 Esslöffel Öl in einer Schüssel verquirlen, bis sie kombiniert sind. Werfen Sie Pilze, Gemüse und Käse mit genügend Dressing zum Bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
GrüngebührenGrüngebühren
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
1
Pilze können 4 Stunden im Voraus geröstet und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
2
Pro Portion: Kalorien 175, Gesamtfett 17g, gesättigtes Fett 4g, Cholesterin 12mg, Natrium 262mg, Kohlenhydrat 3g, Faser 1g, Protein 4g
3
Ernährungsdaten
4
Siehe Nutrition Data ' s vollständige Analyse dieses Rezept ›
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion8
Gesundheits-Score30
Magazin