Fast mehlloser Schokoladenkuchen mit Dulce De Leche

Name: Fast mehlloser Schokoladenkuchen mit Dulce De Leche
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Zuckermais, zusätzliche Brezeln und ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse mit Cremefüllung (ganz und zerbröselt); 8 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dulce de leche; 4 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. halbsüße Schokolade (ich habe halbsüßen Callebaut verwendet), grob gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 10 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, erweicht; 8 Garnelen und geädert Eis oder Schlagsahne zum Servieren

Fast mehlloser Schokoladenkuchen mit Dulce De Leche könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 510 Kalorien, 7g Protein, und 39g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie halbsüß Schokolade, dulce de leche, Salz, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 36 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 0%. icht so genial. Versuchen Schokoladen-Dulce de Leche-Lava-Kuchen, Schokoladen-Stout-Kuchen mit Dulce De Leche und Vanilleschote Butte, und Reichhaltiger Schokoladenkuchen mit salziger Dulce de Leche & Haselnuss Spröde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 ° F vor. Legen Sie den Boden Ihrer 8-Zoll-Pfanne mit Pergamentpapier aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Pfanne

Schmelzen Sie die Schokolade langsam bei schwacher Hitze in einem Doppelkessel, bis sie vollständig geschmolzen ist. Häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Die geschmolzene Schokolade vom Herd nehmen und Butter, Mehl, Zucker und Salz untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Das Eigelb vorsichtig mit einer Gabel schlagen und dann allmählich in die Schokoladenmischung einrühren. Rühren Sie kräftig um, während Sie das Eigelb hinzufügen, da die Mischung noch recht warm ist und Sie die Eier nicht durcheinander bringen möchten! Einmal eingearbeitet, Hustle mit dem nächsten Schritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Eigelb

Schlagen Sie das Eiweiß, bis es eine bestimmte Form hat, aber nicht trocken ist, und falten Sie es in die Schokoladenmischung. Übermäßiges oder untermäßiges Essen ruiniert den Kuchen. Das geschlagene Eiweiß sollte glatt, schnell und einfach in die Schokoladenmischung gefaltet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Schokolade

In die vorbereitete Pfanne gießen und 15 Minuten backen. Schalten Sie die Hitze aus; Öffnen Sie die Ofentür, lassen Sie sie angelehnt und lassen Sie den Kuchen vollständig im Ofen abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Sobald Sie servierfertig sind, schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer in Scheiben und reinigen Sie sie zwischen den Scheiben, um sauber zu bleiben. Jede Scheibe mit einem Esslöffel Dulce de Leche und einer großen Kugel Schlagsahne oder Eis belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dulce De Leche