Feier-Zopf

Name: Feier-Zopf
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete je) aktive Trockenhefe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 1 Sorten von Pilzen; 2 Ei; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (110° bis 115°); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kaltes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie warmes Wasser, Salz, Eigelb und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 13%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanischer Zopf, Dänisches Geflecht, und Schinken-Brokkoli-Zopf.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Butter, Zucker, Salz, Eier und 3 Tassen Mehl hinzu. 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Rühren Sie genug restliches Mehl ein, um einen weichen Teig zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Auf eine bemehlte Arbeitsfläche wenden; etwa 6-8 Minuten glatt und elastisch kneten.

In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde lang gehen lassen, bis es sich verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig nach unten schlagen. Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche wenden; in vier Stücke teilen. Formen Sie jedes Stück zu einem 18-Zoll. Seil.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Legen Sie die Seile parallel zueinander auf ein gefettetes Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Flechten Sie den Teig von rechts beginnend, indem Sie das erste Seil über das zweite, unter das dritte und über das vierte Seil legen. Wiederholen Sie dies drei- oder viermal und beginnen Sie jedes Mal von rechts. Enden zusammendrücken, um zu versiegeln und darunter zu stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Abdecken und etwa 45 Minuten gehen lassen, bis es sich verdoppelt hat. Eigelb und Wasser schlagen; über das Geflecht streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb